أنا أفرزنه وهو مستوي بس كيف

لما يستوي خلاص خليه في قدره ولاتفتحينه حتى مايسود لين بكره وإذا صار دافي دخليه الثلاجه
ولما يبرد خلاص من بكرا
قسميه في صحون بلاستيك عدد الكمية اللي تبين وحطي معها شويه من موية المرق حق طبخ ورق العنب وغلفيها بسلوفان وفرزنيها
وإذا بغيتي تطلعينها طلعيها قبل بوقت وحطيها في فرن حار وادهني الوجه بزيت زيتون
أهم شي مايجف ورق العنب لأنه إذا جف بيصير أسود


دعواتك
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

مشكووووووووووور ات خواتي
انا افرزنه بدوون طبخ بس الفه واوزعه وكل يوم بيومه اطلعه واطبخه اريح واطعم من التسخيين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اللهم اني اسالك الانس بقربك
اللهم اجعلي همي الاخره
انا كنت افرزنه قبل الطبخ و بعدين جربت افرزنه بعد الطبخ ..
وقت الي تبينه حطيه بالثلاجة يفك عنه الثلج يعني قبله بليله
و باليوم الثاني طلعيه برا الثلاجة خليه يدفى بحرارة المطبخ لا تسخنينه احسه ينشف و يسود .. و تكونين مسويه شوية الصلصة الخاصة بورق العنب ساخنه وتصبينها فوقة و بس هذي كل السالفة

الصلصة عبارة عن زيت الزيتون و الليمون و مرقة ماجي ..

ولما تحفظين ورق العنب حفظيه بعلب بلاستك مو المونيوم عشان الليمون لا يتفاعل معااه




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3694062
سمبوسة البوب كورن/ ميني الميني بحشوة النوتيلا ^_^


فلافل كانابيه / طبق راقي للي يحبون الكشخة ^^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتوا...
وانتي بألف خيـــــــــــــ ـر,,,,
عني اطبخه وبعد مايستوي اخليه يبرد وطبعا ما افك القدر الا بعد مايبرد وبعدها احطه بالفريزر وعاااااااادي متى مابغيتيه طلعيه من الظهر عشان يمديه يسيح الثلج وحطيه بالثلاجه وبعدها قدميه باااااارد الفكرة مررررررره رووووووووعه ومريحه خصوصا برمضان انا بذات جربتها0000

ان شاءالله افدتك


الساعة الآن 12:30 .