يبغى لك تدربين ياقلبي و كل ما صبتي تحسن الشكل الكور
23-08-1431 هـ, 06:11 مساءً
 
الملعقه انا استخدمها رهيبه ومريحه بالمره
جيبي طبق وحطي فيه زيت وجيبي معك مجموعه ملاعق الحجم الصغير
وبعدين حطي الملعقه في الزيت اللي بالطبق امسكي جزء من العجينه بيدك اليسارو
وطلعي من العجينه اللي بيدك شوي من بين اصابعك الشاهد والابهام
(الشونضه)
واقطعي منها بالملعقه وفي الزيت عالطول وكرري العمليه اذا بدى العجين يلزق غيري الملعقه وادعيلي بالتوفيق وعافيه بنيتي
23-08-1431 هـ, 09:20 مساءً
 
جزاكن الله خير
كل من ردت علي الله يوفقها ويسعدها ويحقق اللي بالها
وكل عام وانتم بخير
26-08-1431 هـ, 01:13 صباحاً
 
ثقلي عجينتها شوي وحطيها بكيس فيه فتحه ومن خلال الفتحه مرري العجينه واقطعيها وانتي فوق الزيت خليها تنزل وتنقلي
26-08-1431 هـ, 01:33 صباحاً
 
اسهل عجينة المقادير فقط والكمية على حسب احتاجك

دقيق ورشة ملح وعلى كل كاسة دقيق ملعقة حليب بورة وخميرة ((( وربع كمبة الخميرة حطي بكنج بودر )) وهذا السر الأول

اعجنيها بماء داافي وطريقة عجنها حفق باليد وليس عجن وهذا السر الثاااااااااااني

وربي يوفقك
26-08-1431 هـ, 01:41 صباحاً
 


الساعة الآن 11:55 .