السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا بنات ان شاء الله بخير

بنات اريدكم تساعدوني في طريقة تفريز الكرنب هل بعد استواءه ؟

ترا الحين انا سلقته علشان يتفكك بس ممكن تعطوني طريقة الحشوه

ومعليش ممكن طريقة الكرنب وعلى اي اتجاة يكون الف هل على الخشن مو الناعم صح

ولكم مني جزيل الشكر
للرفع
وانتظار الفااااااااائدة << حابة تفرز الملفوف
هذه حبيبتي طريقة الحشو

كشني بصله كبيره في زيت على النار وبعدين حطي عصير الطماطم عليها وخليها تتسبك حطي ملح وفلفل أسود وشطه
أطفي النار عليها وحطي الخضره عباره عن كزبره خضرا وبقدونس وشبت وقليل نعناع ناشف بيعطي طعم مررررررره
خطير أغسلي الرز المصري وصفيه زين وحطيه على الخلطه وقلبيه معاه ورجعيه تاني على النار بس تقلبتين وأطفي عليه وخليه يهدأشويه وبعدين أحشي فيه أي نوع محشي


بعد ماسلقتي الكرنب قطعيه قطع متوسطه وأحشيه من أي جهه ماتفرق لانه مومثل ورق العنب فيه جهه خشنه وجهه ناعمه

ورصيه في علب محكمة الغلق وفرزيه

لااله الاالله محمد رسول الله..
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56]
رفع للفائده


الساعة الآن 07:05 .