اقتباس مشاركة  (نسمة دلع)
هذه حبيبتي طريقة الحشو

كشني بصله كبيره في زيت على النار وبعدين حطي عصير الطماطم عليها وخليها تتسبك حطي ملح وفلفل أسود وشطه
أطفي النار عليها وحطي الخضره عباره عن كزبره خضرا وبقدونس وشبت وقليل نعناع ناشف بيعطي طعم مررررررره
خطير أغسلي الرز المصري وصفيه زين وحطيه على الخلطه وقلبيه معاه ورجعيه تاني على النار بس تقلبتين وأطفي عليه وخليه يهدأشويه وبعدين أحشي فيه أي نوع محشي

بعد ماسلقتي الكرنب قطعيه قطع متوسطه وأحشيه من أي جهه ماتفرق لانه مومثل ورق العنب فيه جهه خشنه وجهه ناعمه

ورصيه في علب محكمة الغلق وفرزيه
مشكوره على الرد الطيب يا الغالية

طيب بعد ما الفه وانتهي ما اطبخه على طول افرزة واما ابغى كمية اخرجها من الفرزل واطبخها ؟

معليش عايدي اذا استبدلت الرز المصري برز بسمتي

واشكر كلا من رفعت وردت على الموضوع
شهويتوني به حسبي الله على عدوانكم
مشكوره على الرد الطيب يا الغالية

طيب بعد ما الفه وانتهي ما اطبخه على طول افرزة واما ابغى كمية اخرجها من الفرزل واطبخها ؟

معليش عايدي اذا استبدلت الرز المصري برز بسمتي

لاشكر على واجب حبيبتي
نعم حبيبتي بعد ماتحشيه لا تسويه على النار فرزيه ني
وحاولى تفرزي بس الكميه ألا راح تطبخيها لأنه غلط تأخذي جزء وترجعي
جزء راح يخرب عليك
عادي تسويه بالرز البسمتي بس الرز المصري أطعم في المحشي
موفقه

اقتباس مشاركة  (نسمة دلع)
مشكوره على الرد الطيب يا الغالية

طيب بعد ما الفه وانتهي ما اطبخه على طول افرزة واما ابغى كمية اخرجها من الفرزل واطبخها ؟

معليش عايدي اذا استبدلت الرز المصري برز بسمتي

لاشكر على واجب حبيبتي
نعم حبيبتي بعد ماتحشيه لا تسويه على النار فرزيه ني
وحاولى تفرزي بس الكميه ألا راح تطبخيها لأنه غلط تأخذي جزء وترجعي
جزء راح يخرب عليك
عادي تسويه بالرز البسمتي بس الرز المصري أطعم في المحشي
موفقه
الله يعطيك الف عافية يا الغالية على ردك

خلاص حشية الملفوف ولله الحمد برز مصري

وقراءت في احدى المنتديات ممكن تطبخية وبعدين تفرزية

فقلت بسوي كذا لاستغلال الوقت في رمضان


الساعة الآن 11:54 .