للرفع
25-08-1431 هـ, 06:46 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (تعب قلبي 6)
اسمعي حبيبتي بعطيك مقادير مضبوطه معتمدتها بس دعواتك لي تعرفين الخلاط كاس الخلاط اللي بتخلطين فيه الطماطم امليه ماء لتر وحطي معه 5 ملاعق كبيره كويكر ولو جاكم ضيوف وبتحطين 2 لتر ماء حطي الكويكر 10 ملاعق فهمتيني ولو تبين تقيسين بكاس الجبن السايل حطي لكل كاس ملعقه

جزاك الله خير ....
والله يتقبل صيامك وقيامك ....
03-09-1431 هـ, 08:23 مساءً
 
مشكورين وما قصرتو و الله يجزاكم كل خير يا رب ...
03-09-1431 هـ, 08:24 مساءً
 
شوفي حبيبتي
أنا أطبخ ل 2 أنا وزوجي بس وهذي الكمية تكفينا ليومين

8 ملاعق كويكر
بندورة وحده
بهارات من غير ملح
معجون طماطم ملعقتين
كاسة مويا

أطحنها بالخلاط الكاس

بعدين أضيفها ع اللحمة المسلوقة بقرفة وورق غار وتقريبا 5 كاسات من المرقة

وخليها تطبخ وحركيها كل شوي لما تثقل وزيدي المويا كل ماتشوفيها ثقلت زيادة عن المطلوب الى ما توصلي للقوام اللي تبغيه أضيفي لها الملح وخليها تغلي غليه وحده وبالهنا والعافية
تاخذ تقريبا 45 دقيقة

والله يعينك يارب
03-09-1431 هـ, 08:59 مساءً
 
جزيتم خير الجزااااااااء
05-09-1431 هـ, 01:36 صباحاً
 


الساعة الآن 08:27 .