السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال ....بخير ان شاء الله

اليوم عشانا بيتزا انا سويتها وفطاير جبن بالزعتر امي سوتها
اول شي بقول لكم طريقة عجينة فطاير زعتر وترى حلوه للاطفال ويحبوها قبل الكبار

طريقة العجينه:
3 ملاعق اكل حليب
فنجان قهوه زيت
نص ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره حبه سوداء ( اختياري )رشة ملح
نص كاس دقيق ابيض
الماء على حسب العجين بس تكون سايله شوي عشان الخبز

وتخمر لمدة نص ساعه اقل شي

وبعدين ابدائي فالخبز


واذا بدت تستوي امسحيها بجبن مخفف بالمويه بعدين انثري عليه الزعتر
وهنا صورة العجين وجنبه الجبن المخفف بالمويه وعالصاج اول فطيره عملتها امي




وهنا اول وحده عملتها فالبيتزا وقد نزلتها قبل كذا فقسم المخبوزات والفطاير

هذا رابط طريقتها فموضوعي السابق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2509532




وزعت جبن المراعي بعد مابشرتها




وهذا البيتزا الثانيه اضفت للصلصه لحمه مفرومه بعد ماسلقتها فمويه وملح وبهارات





وهنا بعد مااستوت وطلعتها من الفرن



بعد ماقطعتها



وهذي صوره اقرررب





وهذي احلى قطعه لكم



لا حد يرد
28-08-1431 هـ, 12:24 صباحاً
 

5.00

عدد التقييمات: 1
5
100%
4
3
2
1
بــــــــــــــــااااااااااااك

وهذا العشاء كله وقت التحضير واللي فالصحن الصغير بقي من الصلصه حقت البيتزا فحطيتها مع فلفل رومي وتوكل بالخبز



من جانب اخر








وكذا خلصنا

هاااه وش رايكم فعشانا


ولاتنسوني من دعواتكم

محبتكم

كنت اظن .. وخاب ظني
28-08-1431 هـ, 12:26 صباحاً
 
ماشاء الله ررررررررررروعة ياعسل أرسلي لي صحن أول رد
28-08-1431 هـ, 12:27 صباحاً
 
بالعافيه على قلوبكم
28-08-1431 هـ, 12:29 صباحاً
 
عواافي

والله شهيتيني للبيتزا مطووولة عنهااااا

شكلها جونااان ما شاء الله عليك
28-08-1431 هـ, 12:30 صباحاً
 


الساعة الآن 04:32 .