تضبط إن شاء الله


هذيَ طريقتيَ المعتمدهَ وعمرهآ مآختربتَ معيَ مآشاء الله

2 كوبَ طحينَ ( كويتيَ )
2 كوبَ مآءَ
3 ملآعقَ حليبَ بوردهَ
ملعقة خميرهَ فوريهَ
ملعقة سكرَ
ملعقة ملحَ
ملعقة فآنيلآ

تخلطَ جميعَ المقآديرَ السسّسآبقة فيَ الخلآطَ وتتركَ ربعَ سآعهَ
ثمَ نضعَ المقآديرَ التآليهَ علىَ الخليطَ السآبقَ

2 ونصفَ كوبَ طحينَ
نصفَ كوبَ زيتَ

تعجنَ وتتركَ نصفَ سآعهَ لتخميرَ

تقدرينَ تشكلينَ العجينهَ لصنفينَ أوَ 3 إذا حبيتيَ لنَ العجينهَ رآحَ تطلعَ معكَ كبيرهَ

أنا أسويَ منهآ بيتزآ وفطآئرَ إلليَ هيَ الآقمآعَ والخليهَ ..ألخَ ومآشاء الله تطلعَ تجننَ طريهَ وإذا تبينَ تحمريهآ أدهنيَ الوجهَ بَ البيضَ وترآهآ مآتطولَ بَ الفرنَ شغلة عشرَ دقآيقَ وهيَ مستويهَ

ملآحضهَ : إذا جيتيَ تشكلينَ العجينهَ لآ تسويهآ سميكهَ لنهآ رآحَ تنتفخَ معكَ ويصيرَ العجينَ أكثرَ منَ الحشوهَ

دعوآتكَ ليَ بالتوفيقَ والسترَ






..~

اب


الساعة الآن 05:19 .