الله يسعد اللي ترد عليا
فية عضوة نزلت طريقة صينية فيها بطاطس ودجاج مفروم وجبن سائل مخفف بالماء
ودي بالطريقة بليززززززز
لرفع
http://tickers.babygaga.com/p/dev028pr___.png
اللهم اني استودعتك مافي رحمي فاحسن خلقه وخلقه وسهل حمله وولادته وجعله من عبادك الصالحين
أول شيء ذا أول موضوع لي بالمنتدى وأول موضوع طبخه وفيه صور يعني اعذروني لو فيها أي لخبطه أو الصور موواضحه



ثانياً بقولكم عن الصينيه ذي هي سهله وبسيييييييييطه بس والله إدمااااااااااااان وزوجي يموت عليها إذا سويتها ما ياكل على السفره غيرها



ونبدأ بالطريقه علىطول



1_ قشري بطاطس الكميه اللي تناسبك على حسب الصينيه عندك





بعدين قطعيها حلقات دائريه





واقليها بالزيت عادي





2_ جيبي لحم مفروم عادي أو لحم مفروم دجاج ( أناأفضلها بالدجاج أطعم ) وانت والموجود عندك





وافرمي بصل وثوم وكشنيها بقليل زيت بطاجن وحطي عليها اللحمه ومكعب ماجي وملح وفلفل وكمون قلقليها مع بعض مثل حقت السمبوسه





3_ رصي البطاطس المقليه بالصينيه





وحطي عليها اللحم المفروم





بعدين طبقه ثانيه من البطاطس





4_ حطي بزبديه صغيره جبنه سايله كرافت الكميه اللي تحسينها مناسبه لك





وصبي عليها شوية مويه حاره يعني خففها عشان نقدرنفردها على وجه البطاطس





وصبها على الوجه





ودخليها الفرن وحمريها





5_ ولعي جمرة وحطي بفنجان قهوه قليل زيت للتدخين ( مثل تدخين المندي ) وحطي الفنجان بوسط الصينيه





وحطي الجمره وغطيها بسرعه بالقصدير عشان تاخذالريحه والطعم وخليها مغطيه كم دقيقه وبس
وقدميها مع الخبز والرزالأبيض
اعذروني ما صورت طريقة التقديم لأني أخذتهاعند أهل زوجي وما قدرت أصورها
ان شاء الله أكون بشرحي واضحه واي إستفسارأنا حاضره
ام القمورين
جزاك الله خير
دلع الجنوب
تسلمي ياعسل علي الطريقة عجبتني ودي اجربها
نفس الطريقة بس بالاخير التغطية بيضه وبقدونس مفروم جربيها
آللهــَم آجعل نفسـَي نفسـاً طيبـِة
مطمئنـَة طآئعة لك تـَؤمن بـِلقآئك
تـَرضى بـِقضآئك تقنـَع لعطـآئـك..
ولآحـَول ولآقـَوة إلآ بـِك..
آللهـَم آميـِن

اللهم استودعتك نفسي وزوجي واطفالي واهلي فاحفظهم يامن لاتضيع ودائعه.


الساعة الآن 10:22 .