اتوقع لازم الزيت يكون حااار عشان على طول اول ما تحطين السمبوسه تتحمر مايمدي الجبن يطلع برى هذي طريقتي في قلي سمبوسة الجبن بس انتبهي على نفسك من الزيت
02-09-1431 هـ, 12:54 صباحاً
 
حبيبتي فيه سببين لخروج الجبن من السمبوسه

الاول : رقة العجينه لاتفرديها مررره بحيث تكون رقيقه خلي فيها سماكه شوي

الثاني : عدم تقفيلها صح والسبب قسوة العجينه او الاكثار من الدقيق اللي يرش عليها وقت الفرد

شوفي انت ايش المشكله معاك وعالجيها ، الجبنه حتى لو تكون سايله مابتطلع ان سمكتي العجينه وقفلتيها صح

اتمنى اكون افدتك
02-09-1431 هـ, 12:57 صباحاً
 
يمكن عجينتك مو كويسه او انك ماتضبطين اللف تمام
02-09-1431 هـ, 01:03 صباحاً
 
صمت الرح ــيل

عطر التوت

طيب و بعدين

فراشة النت 2007

@@ام ديما@@

راعية الاذكار

قهوة الضيافة


جزاكم الله خير الجزاء وفرج همكم وانار دربكم ورزقكم من واسع فضله
بجرب الفرن يمكن ماتشرب زيت بعد

انا اسويها بالشرايح الجاهزه واقفلها كويس والله وحتى الزيت حار

بس ممكن عشان الجبنه مبشوره بجرب بكره وان شاء الله تضبط

لكم ودي ومحبتي .. دمتم في خير
02-09-1431 هـ, 02:12 صباحاً
 
لاتبشري الجبنة
واعملي خليط دقيق وشوية موية والصقي اطرافها ماتفتح وعن تجربة
وباذن الله تضبط
02-09-1431 هـ, 02:29 صباحاً
 


الساعة الآن 03:48 .