يسمونه شيشبرك هههههههه << اكره الي يقلون اذان الشايب احس ان فيها شعر ابيض وععععع
امممم انا اعرف طريقه اللبن
تحطين لبن << اناماعرف المقادير بس عيني قياسي
تحطين اللبن بالخلاط مع شوي مويه تقريبا كوب وبيضه وملعقه نشا وماجي وتصبيه في قدر وتحركينه على النار الين يغلي
بعدين تسقطين الحبات وحده ورا الثانيه وتقصرين النار ع الاخر
تقريبا تاخذ من ثلث الى نص ساعه
اذا حبيتي افرمي ثوم وكزبره ونعناع واحمسيه ع النار زي الكشنه وصبيه عليه يطلع يمييييي
وصحه وعافيه





حياكم الله بحائل دار الكرم والضيافه

ناس يسووها بطريقة اختي مانسيتك ولا دقيقة بالبيض وبعضهم بغير بيض

يعني البيض مو اساسي انا استغفر الله لا يمكن احط البيض
اللهم اغفر لابي وارحمه واجعل قبره روضة من رياض الجنة اللهم ابدله دارا خيرا من داره واهلا خيرا من اهله وزوجا خيرا من زوجه اللهم انه كان تاليا لكتابك فشفع فيه قرانك وارفع منزلته واكرمه مع الشهداء والصديقين اللهم امين
8888888888888
انا كنت زيك مااحبه بالطبخ ولا زلت
بس مره رحت لحماتي كانت مسويتها
ومررره ظابطه سئلتها قالت حطيت بيضه انصدمت لان طعمها مو طالع ابد وجربتها فعلا ماطلع ابد نكهه بيض





حياكم الله بحائل دار الكرم والضيافه

اسمها الششبرك وهي طبخه من سوريا بس في شمال المملكه يسمونها أذان الشايب ...
فوق


الساعة الآن 03:31 .