الطريقه الدجاج

اول شي تغسليهم بعدين تبيليهم

وثم قطعي حلقات بطاطس والبصل وفلفل رومي وملفوف وجزر وكوسا

بعدين
كوبي مويا على الصينيه بس لاتكثرين مويا وقصدريه

وبس

ان شاءالله وصلت المعلومه
ايوه وصلت والله يعطيك العافيه


وضحت لك الطريقه



ا- يخرج الدجاج من الفريزر الى ان يذوب الثلج


2- تقطع الرقبة والاجنحه الصغيرة والذيل ويرمى في الزبالة


3- تغسل الدجاجة جيدا وتبقى كما هي


4- يخلط الكركم والبهارات والفلفل الاسود والملح مع بعض في صحن


5- ثم تدهن الدجاجة الكركم والبهارات والفلفل الاسود والملح من جميع الجهات ومن الداخل


6- توضع الدجاجة في الصينة


7- توضع البطاطس المقطعه الى حلقات في الصينيه من جميع الجهات وتقطع البصل الى شرائح وتوزع من جميع الجهات ويوضع الفلفل الرومي كوسا وجزر وملفوف فوق الدجاج


8- يوضع البصل المفروم في داخل الدجاج وايضا توضع قطعه شريحه من الفلفل الرومي الى داخل الدجاجة


9- وفي النهاية نضع نصف الكاسة من الماء


10- ثم نغطي الصينية بالقصدير من جميع الجهات بإحكام


11- ثم نضع الصينيه في الفرن من اسفل على نار متوسطه لمدة نصف ساعة وعند نضوج الدجاج نشعل الفرن من الاعلى الى ان يحمر الدجاج ويقل الماء
موفقة في عزومتكم..
الي عندها انستقرام ، اريد زي الفستان الاحمر الموجود بهذا الحساب dareen_khalifa بأي ثمن اريده بالضبط.. راسلوني خاص لوسمحتو سواء صديقاتي التاجرات او اي حد يعرف مكان ينباع زيه
-------------------------
لا إله إلا الله محمد رسول الله..
استغفر الله العلي العظيم وبحمده..
سبحان الله العظيم..


الساعة الآن 08:03 .