Analysis Services
عجينة هجير نجد حلوة لكن لمن تعجنين عجينتك اكتميها في حافظة تتخمر بربع ساعه عن تجربه
04-09-1431 هـ, 03:24 صباحاً
 
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
04-09-1431 هـ, 01:13 مساءً
 
وانتبهي لا تعجنين بالماء الحار لانه يضعف مفعول الخميرة
04-09-1431 هـ, 01:43 مساءً
 
المقادير:
5 كأسات دقيق
5 ملاعق صغيره خميره فوريه
ملعقه بيكنج بودره
5 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق سكر او حسب الرغبه بس أهم شي لازم السكر حتى لو ملعقه
و الملح حسب الرغبه
2 كأسات ماء دافئ
نصف كأس زيت

الطريقه:
أخلطي المواد الناشفه في زبديه بلاستيك



اضيفي الماء و الزيت في قدر و ارفعيه على النار بس حتى يدفى
ثم أبدي حطيه على العجينه و اعجني جيدا حتى تحصلي على عجينه متماسكه




جربيها قسم بالله بتدعين لي ..ثلث ساعه وهي متخمره والاحلى فيها بيضاء ومنتفشه وكنها جاهزه من المخااااابز
04-09-1431 هـ, 01:46 مساءً
 
up
04-09-1431 هـ, 01:52 مساءً
 


الساعة الآن 10:29 .