هذي صينيه بطاطس بالنقانق سهله وسريع ولذيذه سويتها اليوم عالفطور..
تعالوا نشوف المقادير:
من 5الى 7 حبات بطاطس
نقانق >> اللي هوا سجق كيس كامل
حبه فلفل رومي_ وطماطم مقطعه _ بصل مفروم
ملح وفلفل وكمون وبهارت حسب الرغبه
علبتين قشطه وعلبة جبنه كرافت الصفرا مبشوره
الطريقه :
نقطع البطاطس الى حلقات وتقلى بالزيت ,
نصف نص كمية البطاطس بصينيه بايركس او زي ماتحبي.
نضع البصل وعليه زيت بقدر ويشوح ثم نضع السجق والفلفل الرومي والطماطم والملح والبهار وتترك تطبخ لتتسبك, ونضعها على البطاطس ثم نغطيها بطبقه ثانيه من البطاطس المقليه
نخلط علبتين القشطه والجبن المبشور ونضعها من فوق تدخل الفرن لتحمر
وبالعافيه
وهذي صورتها لعيونكم
