جربي طريقتي في الكريمه وبتضبط معك وراح تدعين لي ان شاء الله
حطي على كل ظرف كريمه قوطي حليب سايل وعبيه مرتين بالمويه
واذا تحبينها حاليه حطي فنجان سكر(انا بصراحه ماحط سكر)
وخليها على النار لما تغلي وبعدين صبيها ودخليها الثلاجه
07-09-1431 هـ, 04:33 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (بنوته من زجاج)
رفع
07-09-1431 هـ, 04:33 صباحاً
 
الكريمة طريقتي مثلا3ظرف كريمة أخلي المقياس كوب الجبن الصغير 4كوب ماء

واذا4اخلي الماء5أكواب وأضيف حليب بودرة وسكر
07-09-1431 هـ, 05:06 صباحاً
 
المهلبيه على طريقتي ,,,

هذه الكميه تكفي 7 أشخاص

6 ملاعق حليب تذوبينهم في كأس ماء (كاس جبن الوسط ) وتحطينه بقدر مع فنجان سكر ولك الحريه تكثرين أو تقللين على حسب

ذوقك وتحطينه ع النار الين يغلي وتجهزين الكسترد أو النشاء وتحطين نفس كمية الحليب والماء بس الماء يكون مو حار ولا بارد

علشآن مايتكتل يعني عادي وذوبيه وإذا غلى الحليب حطيه فوقه الكسترد أو النشا وحركيه بسرعه لاتوقفين علشن مايتكتل الين

تحسينه يثقل وحطيه بصحون وبالعافيه....


وإذا تبغين حطي ماء ورد قليل بس علشان الطعم والريحه ,,,
07-09-1431 هـ, 05:16 صباحاً
 
كثر ماسويت هالمهلبيه
بس عجزت اضبطها
07-09-1431 هـ, 05:59 صباحاً
 


الساعة الآن 07:09 .