هذا طبق رئيسى في رمضان عندنا في ينبع مكون من (فول وعدس ابو جبه الاخضر وكشري ) كلها ناشفه تطحن مع بعض والحين نجيبها مخلوطه جاهزه بس تقولي للبائع ابغا دقيق طعميه او مقليه وعلي حسب رغبتك تاخذيه مطحون نااعم او خشن والخشن افضل يطلع مقرمش طريقة العجن تحطي في دقيق الطعميه كراث وهذا اهم شي+ بصل اخضر + بصل وثوم + كزبره +بقدونس وكلها مفرمه ناعم جدا + بهارات + ملح +ماجي وماهي ضروريه + خميره فوريه (ملعقه كبيره) + بيكنج بودر (م ص) + دقيق ( كاس) وتعجن بالماء وتخليها لحد ماتخمر وتقليها بعد ماتشكليها في يدك او الاله ولازم تخلي عندك شوية ماء اثنا القلي حتي يسهل عليك التشكيل والزيت لازم يكون حار في الاول وتقصري النار بعد ماتحطيها في الزيت حتي ماتنحرق وتؤكل مع سلطة الحمر وهي عباره عن حمر ( تمر هندي ) تنقيها في ماء وتضيفي اليه كزبره وبقدونس وملح ودقه وبالهناء والعافيه
الله يعطيك العافيه
من طيب أصلي مآ طعنت بقفاهم ،،، رغم أنهم بـ القفى مآ قصّروا بي 😢
الله يسعدك كنت ادور الطريقه
جاني دقيق طعميه واحترت كيف اسويه.....
يسلموووووو
خزآمى نجد 0533722677
www.al-nori.net

الانستقرام _AL_NORI































..
الله يجزاك الجنه عالطريقه
اول مرة اعرف ان فيه دقيق طعميه
بس حنا بالرياض يمكن ماعندنا هذا الدقيق
لو بغيت اسويها انتي كاتبه عدس ابو جبة وكشري
انا اعرف ان ابو جبه هو تبع الكشري؟؟
انتي اش قصدك
تخفيض على آخر قطع البلايز الماركات
مقاسات متعددة S M L XL


http://forum.hawaaworld.com/ec_showp...0#post84007038



الساعة الآن 03:50 .