انا اقيس ببيالات الشاي
كل شخص بيالتين او 2 ونص
اللهم لگ الحمد حتى يبلغ الحمد منتهاهـ ..
كل كوب رز عليه كوووبين موووية وغطي القدر ..!!

وكوووب واحد كافي لشخصين ..!
رفع لعيونك غلاتي
اذا ضبط معاك الرز ذوقيني هوووووع
يارب يضبط معاك وتضبط كل طبخاتك خيتو
ودي وشذى ردي



الله يرحمكـ ياأخوي
حطي اربع بيالات تكفي ياما عانيت معاناااااااااااااااااااه من تزوجت للحين 10 سنوات وانا مبهذله عاد الحين عندي طفل زدت بياله يعني خمس بيالات او اربع بس والمويه ارفع من الرز بشوي وقصري عليه عشان مايشرب بسرعه وهو مابعد نضج0


اغسلي كاس وربع رز . اعتقد انه مناسب جدا لكم واذا طبختي الدجاج واستوى وطلعتيه للفرن اشخلي المرق حقه من البصل والبهارات العدلة ..وكبيه على قدر صغير يكون فيه الرز المغسول ..

بس يغطيه ويزيد 1 سم عنه ..طبعا تكونين قايسة الملح .وحاطة فلفل حار عدل يعني قرن ..

وغطيه وخليه يفوح على نار متوسطة لين يتشرب الرز الماء كله ولا يصير فيه ماء الا شوي مررررررررة اسفل القدر بس ,..وبعدين قصري عليه النار ..

وتكونين مجهزة الكشنة حطيها على وجه الرز وهو في القدر وقصدريه وخليه نصف ساعة او اقل شوي ..لين ماعد يصير فيه مااء ابدا .وبس

وبالعافية ولاتنسينا من الدعاء بصلاح نيتي وذريتي وحسن الخاتمة ..
رب اشرح لي صدري,ويسر لي امري


الساعة الآن 06:47 .