يعطيك العااااافية
يسلمووووو
مرسي حبايب ألبي =$

،،
،

اليوم تأخرنا ورآحت علينا نومه وماأمدى نعمل حاجات قد المقام = "" (




8
8

هذا سمبوسه بألة القلي .. ولفائف سبرينج رول

وشهادة حق بالصرآحه الله يجزاها خير اللي اشتريت منها آلة القلي
هنا بالمنتدى طعم السمبوسه معها خيآآل ...



ـــــــــــــــــــــــــــ



8
8
هذي لفائف بالجبن والعسل وسمبوسه بالعسل حجم صغير = )

وبالعسل ولسى طالعه وتذوب الجبنه بالفم الطعم رآآيق ....


ـــــــــــــــــــــــ

للحلوات اللي طلبو الوصفات حاضرين والله ..

حلى الاوريو الكرآت :

تطحنين أوريو وتعجنينه مع قشطه وتحطين حشوه شوكلاته مالتيزرز وتكورينها = )


حلى الكلير :

جبت الوصفه من منتدى ثاني


المقادير :

3/4 كاس طحين
3/4 اصبع زبده
3/4 كاس ماء
3 بيضات مضاف لها 1 م ص فانيليا

الطريقه :

* نذيب الزبده في وعاء على النار

* ثم نضيف الماء

* عندما تتجانس نضيف الطحين ونقلب بملعقة خشب حتى تترك العجينه جدار الوعاء ..

* ننقل العجينه لوعاء اخر حتى تبرد قليلا ..ثم نضعها بالعجانه ..مع البيض حتى تتجانس جيدا

* نشكل الكلير اما بكيس حلواني ..او بالة بلح الشام

* ندخلها الفرن من تحت على درجة حراره 200 ولمدة عشر دقايق

* ثم اخفضي درجة الحراره الى 180 لمدة عشر دقايق اخرى .
الحشو ( الكاسترد )

المقادير :

1 كاس حليب سائل
1 م كبيره فانيليا
3 صفار بيض
1/4 ربع كاس سكر
2 م طعام نشا بودره

الطريقه :

* نغلي الحليب مع الفانيليا على النار

* في الخلاط اخلطي البيض والنشا والسكر .. الى ان يبهت لونها

* اضيفي لهم الحليب

* اذا تجانس الخليط ارجعيه في الوعاء على النار مع التقليب المستمر بالملعقه الخشب

* نتركها حتى تبرد ثم نحشو فيها الكلير ..




،،
،

وهذا اللي عندي اليوم

اللي اللقاء في الحلقه القادمه
قـــــــــريبا ......
ماشاء الله تبارك الله
رووعه شكل السمبوسه الصغار وشي الرقائق حقتها سبنق رول




الساعة الآن 06:19 .