يابنات ابقاء اعرف طرق عمل بروستد الدجاج وعمل صلصة اثوم وجزاكم الله خير

ينقل من الاطباق الساخنه الى اطباق عالم حواء
العزيزة ام ساره-33:

كتبت من كم يوم وصفة لدجاج مقرمش مقلي بالفرن هو نفس البروستد وبإمكانك قليه بالزيت بدل الفرن والرابط لهذا الموضوع هو
http://forum.hawaaworld.com/showthre...hreadid=251677

أما بالنسبة لصلصة الثوم فهناك طرق عديدة وطريقتي هي
3-4 حبات بطاطا مسلوقة
1 راس كبير ثوم مقشور
عصير ليمون حسب الذوق
ملح
حوالي 1/4 كوب زيت زيتون

يوضع الثوم المقشور في خلاط الكهرباء الابريق مع عصير الليمون ويضرب ثم نضيف فوقه البطاطا المسلوقة المقطعة والملح ونضربه حتى يصبح المزيج ناعما مثل الكريم فنبدأ بإضافة الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر وصحتين وعافية.
اسمحيلي عيوني بنقل الموضوع

لاطباق عالم حواء

ماجي
مششششششششكورين والله يعطيييكم العافيييييييييي يييييييييه




الساعة الآن 06:59 .