حصلت طريقه بالمنتديات اسمها المعجوقه

معجوقة شامية .......... سهلة وبسيطة وغير مكلفة بس لذذذذذذذذذذذذذي ذة
بالواقع هيدي الأكلة سهلة وبسيطة وما لها ثقيلة مثل الكثير من أكلات الحلو






المقادير:

7 كاسات حليب سائل
كأس ونصف سميد ناعم
قشطة معها وعلى الوجه
كأس صغير فيه ماء زهر

نضع الجميع على نار هادئة في وعاء عميق وعندما يبدأ المزيج بالثقل نسكبه في صينية مسطحة قليلاً يعني بحيث تكون سماكة القطع عندما نقطعها حوالي نصف سم

عندما تبرد في البراد، نضع عليها قشطة ونضعها قبل التقديم تماماً حتى لا تجف القشطة وتتشقق في البراد

وهناك طريقة لعمل القشطة
4 كاسات حليب بودرة
4 كاسات ماء دافئ
ربع حبة خميرة (منفحة)
نتركها لمدة ساعة حتى تختمر
============================== =====
سوي بحث باسم المعجوقه فيه طرق كثيير
لرفع
رفع
رفع
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
الله اكبر,,لااله الاالله,,
*اللهم ارحم أبي وأغفر له*وعوضني بالحمل التام
*سبحان الله وبحمده*
*سبحان الله العظيم*


الساعة الآن 09:38 .