سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

حبيبتي هو عباره عن ايش يمكن انتي تقصدين ليالي لبنان

اذا تقصدين ليالي لبنان انا دايم اسويها وسهله مره ولذيذه

راح اعطيك طريقه منقوله من منتدى ثاني حافظتها عندي

المقادير:
2 بيالة سميد ناعم
10 بيالة حليب
3 ملاعق سكر(أو حسب الرغبة)
علبة قشطة
فستق حلبي مفروم
ملعقة صغيرة ماء زهر
عسل أو شيرة


الطريقة:
1. نضيف السكر للحليب ونذيبه على النار ونضيف السميد ونستمر في التحريك حتى يسمك المزيج ثم نضيف ماء الزهر ونحرك.
2. نصبه في البايركس ونتركه يبرد في الخارج قليلا ثم نضعه قليلا في الثلاجة





3. ندهن علبة القشطة على الوجه ونرش الفستق الحلبي المفروم بوفرة.






4. عند التقديم نصب لكل شخص عسل أو شير على قطعته حسب الرغبة
وصحة وهنا على قلوبكم



انا احط عليها شيره مو عسل وقبل التقديم لازم

ان شاءالله يكون هذا طلبك

اختي الحلو الي اعطوكي ايا الاخوات هده ايالي لبنان بس انت الله اعلم بدك طريقة حلاوة الجبن وهي نفسها المعجوئة

بسي لانه المعجوئة بتنرق رق في الصينية

بس الي بعرفه انه بدها رق وعمليات كثير دقيقة لتصير مثل ما بدك


ا

رفع