عجينة العشر دقايق بعد ما تعجنيها بالدقيق بالسمك اللي تبين خليها نصف ساعة وارجعي شكليها
جربي ذي العجينه وادعيلي
3كاسات دقيق كويتي
نص كاس زيت
كاس مويه
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه خميره
ملعقه سكر
رشه ملح

اعجنيها وخليها ترتاح في محل دافي لمده ساعه او حتى يتضاعف حجمها واستخدميها
عطيني خبر اذا سويتيها

جربي عجينة القطنه بعنواان جرررربووووووووه ااااااااا حتحبووووووها بها القسم
يااااااااارب احفظني وكللل غآآآآآلي ع قلبي
وافتح لي أبواب رزقــــــكــــ
غيري نوع الدقيق

غيري نوع الخميرة جيبي اللي غلافها ابيض واحمر ومرسوم عليها طباخ

زيدي مدة العجن

زيدي كمية الخميرة

ضعي جميع المقادير واخليطها زين ثم اضيفي الدقيق دفعة واحدة وبعد الدقيق لاعاد تزيدي موية ابدا ولا دقيق

بتصير تلزق عادي استمري في العجن راح يروح التلزيق

لاتخمريها اكثر من نص ساعة

لاتفرديها رقيقة مرة خليها سمكية بحدود نص سم

اذا طلعتيها من الفرن حطيها في قدر وغطيها على طول عشان تلين اكثر
الله يعطيكم العااافيه كل يوم بجرب واشوف اللي تضبط


الساعة الآن 07:46 .