Analysis Services
الكب كيك
اعملي اي كيكه تحبيها
لكن حطيها بصينية الكب كيك ولكن باوراق البلسيه
ولا تعبي الكوب ثلثثين فقط عشان ماتنفش زياده وتطلع براتها وتصير مو حلوه
وولع النار من تحت 10 دقايقوانتي تغسلي مواعين انتبهي لها كل شوي راقبيها تراها بسرعه تنضج
ولما تفش ويبان انو ذهبي الاطراف موعجين من النص سكري النار من تحتها وولعي الفوق وانتي جمبهااااااااااا
لاتروحي من قدامها ابد لغاية ماتوصل اللون التحبيه

خليكي قريبه عشان تتعلمي بنفسك المده تراها حسب الفرن وسب كبر قوالب الكب كيك كبير وسط صغير


دعواتك
06-09-1431 هـ, 12:32 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (سكرة حنطه)
الكب كيك
اعملي اي كيكه تحبيها
لكن حطيها بصينية الكب كيك ولكن باوراق البلسيه
ولا تعبي الكوب ثلثثين فقط عشان ماتنفش زياده وتطلع براتها وتصير مو حلوه
وولع النار من تحت 10 دقايقوانتي تغسلي مواعين انتبهي لها كل شوي راقبيها تراها بسرعه تنضج
ولما تفش ويبان انو ذهبي الاطراف موعجين من النص سكري النار من تحتها وولعي الفوق وانتي جمبهااااااااااا
لاتروحي من قدامها ابد لغاية ماتوصل اللون التحبيه

خليكي قريبه عشان تتعلمي بنفسك المده تراها حسب الفرن وسب كبر قوالب الكب كيك كبير وسط صغير


دعواتك

مزبوووووووووووووووط كلااااااااامك ياعسسسسسسسسسسسل ,,,
06-09-1431 هـ, 12:39 صباحاً
 
انا عندي طريقة لكب كيك تجنن قليلة عليها تجنن اخذتها من المنتدي الله يجزاها خير تقربيا مثل الكيك الجاهز طري وطعم وسهلة ومادري وش اقول جنان وهذي الطريقة...
3 فناجين قهوة دقيق .
3 فناجين قهوة سكر .
1فنجال شاهي زيت
بيضتين.
3ملاعق اكل حليب بودرة
ملعقة اكل بيكنج بودر
نص ملعقة اكل فانليا
الطريقة :
اول شي شغلي الفرن على اعلى درجة
في الخلاط ضعي البيض+السكر+الزيت +البيكنج +الفانليا +فنجال شاهي ماء تخلط هذه المقادير بالخلاط الي ان تتجانس
الدقيق والحليب تخلط مع بعض في طبق جانبي وتوضع بالتتدريج للخليط وتخلط الى ان تتجانس وتوضع في صينية الكب كيك او صينية الكيك مدهونة بالزيت
لما الفرن يكون شغال من قبل ماتاخذ وقت فقط من 10الى 15
انا الفرن من تحت احسب تقريبا 5 دقائق ومن فوق 5 دقائق تقريبا بالنظر

دعواتك بتفريج همومنا
06-09-1431 هـ, 01:09 صباحاً
 
رفع
06-09-1431 هـ, 01:15 صباحاً
 
شوفي وادعيلي اااااااااااااااااااااااااهم شي في خبز الكيك سواء كب اوغيره

قبل ماتبدين بشغلك اول شي تسويه تشغلين الفرن من تحت على درجه حراره عاليه


وخليه يسخن وانتي تخلطين بالكيك


بعد ماتصبين الخليط بصوانيه الخاصه -----تدخليه للفرن الحاااااااااااار بسسسسسسسس ايش

تقصرين للنار تخلينها هادئه

ولا تفتحين الفرن اول 10 دقايق

وخليه يستوي ع مهله واذا تبين تشوفين نضجة اولا خذي عود اسنان وغزيها اذا طلع العود نظيف معناه حلو استوت

واذا لصق فيه العجين معناه لسى
06-09-1431 هـ, 02:46 صباحاً
 


الساعة الآن 03:26 .