السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ارجوكم اخواتي من منكم تعرف طريقة عمل الديك الرومي في الفرن تساعدني جزاها الله خيرا

واللي شافت حلقة اسامة السيد علي قنات دبي الفضائية الاسبوع اللي فات اللي عمل فيها طريقة الديك الرومي في الفرن تفيدني لاني لما فتحت التلفزيون وجدتها انتهت بارك الله فيكم احتاجها ضرووري اليوم


بارك الله فيكم

اختكم
ام مروة
11-11-1425 هـ, 05:13 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الأخت l7nelkhlod حاطه وصفه روعه لشوي الديك الرومي و بالتفصيل سوي بحث عنها في اطباق ساخنه لأني ما عرف احط الرابط
12-11-1425 هـ, 12:15 صباحاً
 
أختي الغالية : أخذت طريقةالديك الرومي من أخت أمريكية

و هي ناجحة و بيخرج لك الديك الرومي رائع إن شاء الله

أولا لو كان مجمد لك اختيارين لفك التجميد
-1-أن تضعيه بالثلاجة حتى يفك تماما بالرف العلوي
2- أو تنقعيه بماء بارد في قدر و كل نصف ساعة غيري الماء ( حتى لا يزفر منك )
ثم يتبل بملح و فلفل أسود من الداخل و الخارج و أي بهارات تحبينها أنا عن نفسي لا أضع إلا ملح و فلفل و يمسح بقليل من زيت الزيتون
- ثم تحضري كيس الشوي الخاص بالفرن ( لشوي الديك الرومي و بيكون مكتوب عليه وزن الديك )
- تضعي بالكيس 3 ملاعق دقيق و تغلقيه بيدك و و تحركي الكيس حتى يتحرك الدقيق في جميع انحاء الكيس
ثم تضعي الديك الرومي و تغليقي الكيس و تضعيه في صينية في فرن 350 فهرنت لمدة 3 ساعات و يكون محمر و طري و مستوي و ممتاز إن شاء الله
و سلامتك
12-11-1425 هـ, 01:15 مساءً
 
على فكره الديك الرومي له صلصه تنحط معه اذا جيتي تاكلينه تلقونها بسيفوي التميمي والا السوبرماركت الكبير
مررره روعه
12-11-1425 هـ, 03:07 مساءً
 
12-11-1425 هـ, 03:41 مساءً
 


الساعة الآن 11:11 .