فيه عجينه حنان عباره عن كاسيييين دقيق سوي منها اقماع واذا زاد خليه نحل
ماعندي الرابط سوي بحث بالمنتدى
والشهر عليكم مبارك
حبيبتي قللي المقدار وخلاص

بدل كأس كبير صغريه

مثل عندك عجينة العشر دقايق ماارة حلوة

مقاديرها لما انصفها الى كمية قليله

كأس ماء دافي < حطي انتي كأس الجبن الصغيير

حطي ملعقه كبيرة ونص سكر

ملعقه كبيرة ونص حليب

ربع بيالة زييت

ملعقة خميرة كبيرة بس ممسوحه

ذرة ملح
وانا مثلك قبل شوي لفيت المنتدى كله ادور عجينه حلوه للفطاير بس كلها مقاديرها لاكثر من شخصين يا خمس اكواب طحين او ثلاث واحنا بس اثنين
معليش قرقت واجــــــــــــــــــــــــــد بس يلا عطونا عجينه لشخصين
اختي شوفي ما في احلا من عجينة العشر دقائق

وازا انتوا ثنين ما بيضر العجينة الي بتزيد يا عمري حطيها بالفريزر ما بيصيرلها شي بتصير المرة الجاية احلا من الاول

والطراوة بتيجي من طريقة خبزك للمعجنات والسر بدك فرن حامي يعني على اعلا شي قصدي من الشعلة التحتانية

وفي الرف الاوسط للفرن


الساعة الآن 07:54 .