ثلاجتي سارت كلها عجين الي يقول زودي والي يقول نقصي .. انا ابي عجينه حق شخصين لسمبوسه البف الي للقلي ابي شي ما يمسك فيه الزيت ومنفوشه .. يعني ابي الاسرار وكم ساعه اخمرها وكيف افردها مدورات مدورات او افردها كامله بعدين اخذ الكاس واقطعها دائريه .. انا حطيت هل عجينه في راسي .. مسكين زوجي يعاني من سمبوساتي ..

وبعد الله يخليكم اذا تقدرون تعطوني مقادير الفيمتو .. ملره يطلع ثقيل ومره خفيف وحوسه ..

انا ابي مقادير مضبوطه حق شخصين والله يسعد ايامكم وشكرا
ادعولي بالذريه الصالحه
بالنسبه للعجينه انا بعطيكي اللي جربتها اظن للاخت نزف المحاني
بس روعه
بس تسوي اكثر من نفرين خلي الباقي فرزيه بس خليها رفيعه لا تسمكيها

كاس دقيق مع ملعقه بر ورشه زيت و رشه سكر واعجينيها عادي وعلى طول شكليها

وهذ1 الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1007882

عجينة البف سوي أي مقدار والباقي احفظيه في الثلاجة لثاني يوم تصير أحسن من اليوم الأول




hmk2 شكرا حبيتي على ردك .. طيب كيف يعني رش ؟ يعني ادخل اصابعي في كاسه زيت وارشه على العجينه او ايش ؟ وانا وزوجي ما نحب البر .. عادي استغني عنه هو والسكر ؟ ووين احطها بكيس و بالفريزر فوق او تحت ؟ والله يجزاك خير ..

عيون حزينه شكرا لتواجدك .. يعني التخزين فوق او تحت في الثلاجه ؟
ادعولي بالذريه الصالحه
شوفي حبيبتي عجينة البف مافيها خمير ولا بكنج بودر بدونهم اعجنيها وخليها ترتاح شوي ربع ساعة وبعدين افرديها على الطاولة اوعلى صنية بس قبل ماتفردينها رشي شوي طحين علشان ماتلصق بعدين قصصيها دوائر بكأس يكون حاد شوي او بغطاء ابريق وبعدين حشيها وسكريها زين واقليها
لا حول ولا قوة إلا بالله

علاج ل99 داء أيسرها الهم


الساعة الآن 02:11 .