اقتباس مشاركة  (~.الأميرة.~)
ماشاء الله تبارك الله

شغل عدل مدل ..

يعطيك العافيه .. وعساك ع القوه دووووووم يارب




وإذا بلغكن خــبر وفــاتي فأسترجعوا الله وأستغفرولي
فلا تبخلوا علي يا أخواتي بدعوة لعل الله أن يغفر ذنــوبي
اقتباس مشاركة  (أهآآت مجروحة)
يسلمووو


طريقة اللازانيا

اللازانيا سهلة جدا وما بتاخد وقت كتير ..

اول شي بنحضر حشوة اللازانيا من اللحمة المفرومة مع البصل والمشروم وصلصة البندورة وكل المقادير والنسب حسب الرغبة وكمان البهار حسب ما بتحبي. انا بضيف على الحشوة شوية كاتشب وزعتر اخضر ناشف (اوريغانو) .. حاولي تكون سائلة نوعا ما مش كثيفة

نعمل الباشميل: في الخلاط اخلطي ملعقة زبدة مع ملعقتين طحين و معلقتين حليب بودرة وملعقتين مايونيز وحبتين جبنة أو ملعقتين جبن سائل و شوية ملح وفلفل اسود و كمية قليلة من الماء .. و بعدها نحطهم على النار مع التحريك المستمر لحد ما يغلي و يصير غليظ

هلا لازم تكون الصلصة الحمراء و الباشميل سخنين كتير لما تبدا التحضير لانه ما رح نسلق اللازانيا .. ادهني قاع البايركس بالزبدة وصفي طبقة لازانيا واغمريها بالحشوة والسائل و ملعقة باشميل او 2 .. وكرري الطبقات وتأكدي من وصول السائل تمام لكل قطع اللازانيا .. واخر طبقة نغطيها تمام بالباشميل الساخن وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 25 دقيقة بالضبط
ولو حبيت اخر شي تحطي على الوجه جبنة موزاريلا او أي نوع تاني و تحمريها دقيقة او دقيقتين .
فاطر السموات والأرض أنت وليي في الدنيا والآخرة توفني مسلماً وألحقني بالصالحين



أنشطة أسرية متميزة للإجازة - بالصور

[/color][/size]
[/center]
ماشاء الله تبارك الله
سبحان الله وبحمده
تسلم يدك ماشاء الله عليك


الساعة الآن 03:05 .