شاي او حليب كرك

السلام عليكم

خواتي عندي لكم طريقة شاي او حليب كرك رووووووووووعة:23:




المقادير:

4 اكواب ماء

1 ملعقة طعام شاي ريد ليبل او بروك بوند (ناعم) مب اكياس

1 ملعقة طعام شاي احمد المعطر (ناعم ) مب اكياس

2 علبة حليب ابو قوس

نصف ملعقة شاي هيل

نصف ملعقة شاي زنجبيل ناعم جاف

نصف ملعقة شاي او اقل خيوط الزعفران

فنجان قهوة سكر او حسب الرغبة



الطريقة:

حطي ابريق الشاي على النار بعد ان تضيفي له الماء والسكر

وتتركيه حتى يقارب على الغليان

اضيفي نوعي الشاي وبقية المقادير

ماعدا الحليب واتركيه يغلي على نار هادئة

لمدة 5 او6 دقائق بعد ذلك

اضيفي الحليب واتركيه على النار لمدة 15 او 10 دقائق

واطفي النار وقدمي

احلى كرك ممممممممممممم والله لذيذ






خواتي للا مانة هذي الطريقة تعلمتها عندما كنت في الغربة

وعلمتني اياها صديقة عزيزة على قلبي

وامانة ياخواتي كل من يدخل يدعو:44: لها بالشفاء

والعودة لارض الوطن سالمة ترفل بثوب الصحة والعافية