بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم::
اليوم جايبة لكم طبخة إن شاء الله تعجبكم
المقادير:
سمك أي نوع تحبينة , بهارات حسب الرغبة,بقدونس,بص ل,ليمون,ملح,بيض, بطاطا,بقسماط,زيت ...
أول شي قومي بسلق البطاطا والسمك كلن على حدة....
بعد ما يستوووووو وتقومون بنزع الي عليهم من جلد أو قشرة قوموا بتفتيت السمك وبهرس البطاطا*************
بعدين خلطوهم ويا بعض حتى يتماسكوا ببعض وكأن صارت عندكم عجينة ...أضيفو لهم البهارات وليمون والملح بس بالعدال لا تكثروا يعني بصراحة خلوا الوالدة تدخل عند البهارات هههههههه......
وأضيفوا هم بعد بيضتين ...
وأخيرا قوموا بصنع الكبة بإيديكم وغمسوها بالبيض وحطيها ع البقسماط وكرري هالخطوة على كل العجينه لين تخلص وقومي بتقليتها بالزيت... وقدميها ع الإفطار ..وسلامتكم ***** الله تعجبكم

يعطيك العافيه وماقصرتي
مشكوره
يعطيك العافيه

ان شاء الله اسويه
بسلموووو




الساعة الآن 01:08 .