صورة الطبق:



المقادير:
الكباب بالزبادي
1 كيلو لحم مفروم
3 ثمرة بصل مفروم
حزمة بقدونس مفروم
1 م-ص بهار أسود
1 م-ص كمون
2 كوب لبن زبادي مع 1 فص ثوم مفروم
2 م-ك زبدة
2 رغيف خبز أسمر محمص مقطع
ربع كوب صنوبر مقلي


الطريقة:
طريقة عمل الكباب بالزبادي
يتم خلط اللحم المفروم والبصل والبقدونس والتوابل والملح حتى يصبح مزيج متجانس
يتم تقسيم المزيج غلى كرات او قطع صغيرة
يتم قلي كرات أو قطع اللحم في الزبت الساخن حتى تنضج
ثم يتم خلط الزبادي والتوابل والملح مع بعضهم البعض
ثم يتم توزيع الخبز المحمص في طبق التقديم ثم يتم سكب اللحم والزبادي ويتم تزين الطبق بالصنوبر المقلي
ويقدم الكباب بالزبادي وبالهناء والشفاء




الكباب بالزبادي
13-09-1431 هـ, 05:40 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك العافية
13-09-1431 هـ, 05:55 مساءً
 
يسلمووووو
13-09-1431 هـ, 05:59 مساءً
 
تسلم يدينك شكله لذيذ
13-09-1431 هـ, 06:05 مساءً
 
روعه جارى التطبيق
13-09-1431 هـ, 06:09 مساءً
 


الساعة الآن 12:16 .