هوصحيح لو نزلتي الموضوع هناك بمنتدى الطبخ بتلاقين اكثر ردود
وخاصه ان رواده طباخات واحيان ما يمرون هنا

اقترح عليك
الليله صلحي سمبوسه نوعين وعلى الثلاجه
وميني مطبق بنفس عجينه السمبوسه بدون بيض وعلى الثلاجه
وفم السمكه بالتوست (تفردين حبتين توست على بعض وتقلب ببيض وبقساط) وعلى الثلاجه
واصابع كنافه وعلى الثلاجه وجهزي القطر
واصابع العروس بالجبن وعلى الثلاجه
سبيرنق رول بالخضار
وحلى عشاء مخيره فيه جلي وكريمه او تشيز كيك او طبقات البسكوت بالكريمه المهم شي تضبطينه) ويغلف باحكام وعلى الثلاجه
وجهزي الخضار غسليهم وغلفيهم وبالتلاجه
وجهزي حشوات الفطاير اقترح عليك (جبن بالزيتون للكراوسان, خضار مشكله مطبوخه , بيتزا, فلفل رومي وكرفس وبصل اخضر في خلاط البصل ثم يضاف له موزريلا)
جهزي فراوله مجمده كيسين وواحد منجا وواحد جوافه
وتاكدي من طلبات البيت
جهزي السفره ومسحي الاطباق وصفيهم بكانهم

بيوم العزيمه
قومي على 12 الظهر
اول شي اعجني الفطاير والجبنيه افضل من اللقيمات بحكم انها ممكن تتصلح بدري ولا تذبل
ابدي شوربه كويكر كميه كبيره
اطلبي فلافل جاهزه قطعي طماط وخس وخيار شرايح وجهزي الطحينه السايله بالزبادي << حشوه فم السمكه
قطعي السلطه نوعين مثلا وحطي الصوص على جنب
ابدي بالفطاير وخلي احجامها وسط لا تصغرينها تطول معك وبعط ماتطلع من الفرن غطيها مباشره ولاتصفينها بالصياني
ومباشره دخلي صينيه فيها المطبق ونصف السمبوسه (بحكم ان البعض مايحب القلي ) والكنافه
شغلي النار الزيت و افردي الجبنيه وقطعيها مربعات حتى مايكون بقايا منها وابدي اقليها
ثم اصابع الجبن ثم السبيرنق رول ثم نصف السمبوسه الباقي واخر شي فم السمكه
وحشيها
وابدي وزعي الانواع بالصحون
ثم ابدي بالقهوه و بخري البيت
صلحي العصيرات والفمتو لو انتو من اصحابه وعلى الثلاجه لوقت التقديم
لو حسيتي انه شوي ممكن تزيدينه حمص وورق عنب وكبه من اي مطعم نظيف

ما افضل الصياني على الفطور
وعندنا هالتشكيلات تكفي وتزيد

على كذا اظن انه كافي
اما لو كانو كثار
اطلبي العشاء رز من الطباخ وخلصنا


الله يكتب لك الاجر ويسهل عليك
14-09-1431 هـ, 09:24 مساءً
 
صينية الأنسه ليمونه اميرة السفره والكل يموت عليها

طبقه بطاطس مكعبات مقلي
وبعدها صدور دجاج مشوحه مع بصل وثوم وتوابل
وفوقها صلصه مكونه من ثلاث طماطات وعلبه صلصه وتتسبك وتنحط فوق الدجاج والبطاطس وجبن مبشور وعلى الفرن

وممكن تعملي مكرونة البرجر هاذي موت
14-09-1431 هـ, 09:29 مساءً
 
هلا ياقلبي اولا سمي بالله وكل شي راح يكون زي ماتبين دام بديت بذكر الله حاولي ياقلبي تخلصي اغلبية الاشياء من بالليل حتى لحمة الشوربه حتى البيتزا فردها والحشوة وكل شي فوقها وغلفيها بنايلون بأحكام والسلطات والحلى والسمبوسك الرقاق وحطيها بالفريز واول ماتصحي طلعيها والعصيرات وكل شي يصير بكره تحطي الشوربه وتسوي صينيتين حلوه مثل المصقع حطيه بقدر الضغط مع اللحمه مع شوي مااي وبعدها طلعيه وحطيه بصينية بايركه ورصيه وحطي طبقة باشميل رقيقه فوقه ودخليه الفرن مره روعه هالاكله وسوي فطيرة القشطه تبع وحده من الاخوات والله ناسيه اسمها وسوي حلا باسكن روبنز مره حلى فخم شكلا وذوقا وتشيز كيك وجلي بالفواكه وسوي كاسات الجلي مايله بالثلاجه زي ماذكرت وحده من الاخوات والطرف الفاضي فواكه مشكله بسبوسة القشطه وسوي صينيه مكرونه مسلوقه وفوقها كفته مع الصوص حقها ورشي فوقها جبن كرافت مره روعه
و***** الله باقي الاخوات يفدونك كمان
الله ييسر امرك ويفتحها علييييييييييييك ويبيض وجهك قدام ضيوووووفك
14-09-1431 هـ, 09:33 مساءً
 
الله يعينك بس مو على الفطور
على الكررف اللي بعد الفطووور
14-09-1431 هـ, 09:39 مساءً
 
الله يعينك000من الحين كثري عصير الليمون وصلحي كاسة زنجبيل
مغ شوي نعناع عشان تخف عليك الزكمه وتقدرين تشتغلين
بالنسبه لعزيمتك اممممم نصيحه جهزي كل شي من الليله
يعني الكاسات والملاعق والسفره والصحون حتى ترامس القهوه والشاهي
جهزيها بس من دون ما تعبينها والفناجيل يعني كل شي جهزيه
واحشي السنبوسه والحلا والعصيرات كلها عالثلاجه
وقطعي اللي تحتاجين من البصل والطماط والخضار ونظفي اماكن استقبالك
وما عليك اليوم الثاني الا تطبخين اللي ببالك
وموفقه يالطيبه000
14-09-1431 هـ, 09:39 مساءً
 


الساعة الآن 12:32 .