السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

تسيف الحال

مير اني متوهقه وابي منكم تلب

ابي سينابون بس المعيار باالكاس لقيت كذا طريقه بس باالكوب وتوهقت الي عندها او مره سوت سينابون

ومقدارها باالكاس تعلمني جعلها الصلاح باالعربي ابي سينابون مضبوط وهش ...

لانو بجد ابي اسوي سينابون ~~يختي احد حايشك ولاتنسون اضغطو شكرآ ~~ع ايش

جايه تسالينهم وتبين شكرآ~~بس كنت ابقلد

ياحبني لي بس
15-09-1431 هـ, 07:02 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
عندي لك طريقة فطائر سريعه
ومقدارها مو كثير وتجنن لسينابون

بس لاااازم تضبطين الدقيق لا ينقص ولا يزيد

لانه كل من عطيته الطريقه ما يقيس الدقيق صح


بسم الله توكلنا على الله


المقادير

كاس وربع ماء
نص كاس زيت
2 ملعقه صغيره خمير فوريه
3 ملاعق حليب ناشف
3 فناجيل سكر
2 ملعقه صغيره بكنج بودر
ذرة ملح
3 كاسات دقيق << تضيفين بالملعقه للكاس يارب فهمتي قصدي


جميع المقادير بالخلاط ثم تضيفين عليه الدقيق
وعلى ما تجهزين الاغراض ثم تبدين فيها
ما تبغى وقت تخمر لانه فيه بكنج بودر




تكفيييين ادعي لي لا تنسيييييني
وكل من استفاااااااااد منها
15-09-1431 هـ, 07:25 صباحاً
 
الله يقطع ابليسك شكلك تستهبلين ضحكتيني
من جدك تسالين
الكوب هو نفسه الكاس
بس اختلاف مسميات
اهم شي في الاطباق او المعجنات خصوصا تكون بكوب او كاس نفس النوع يعني الدقيق والزيت والحليب مثلا كلهم تقسينهم بنفس الكاس
وهذي طريقتي
في القياس
والحمد الله تضبط معي المقادير
15-09-1431 هـ, 07:37 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (بكل هدوء)
عندي لك طريقة فطائر سريعه

ومقدارها مو كثير وتجنن لسينابون

بس لاااازم تضبطين الدقيق لا ينقص ولا يزيد

لانه كل من عطيته الطريقه ما يقيس الدقيق صح


بسم الله توكلنا على الله


المقادير

كاس وربع ماء
نص كاس زيت
2 ملعقه صغيره خمير فوريه
3 ملاعق حليب ناشف
3 فناجيل سكر
2 ملعقه صغيره بكنج بودر
ذرة ملح
3 كاسات دقيق << تضيفين بالملعقه للكاس يارب فهمتي قصدي


جميع المقادير بالخلاط ثم تضيفين عليه الدقيق
وعلى ما تجهزين الاغراض ثم تبدين فيها
ما تبغى وقت تخمر لانه فيه بكنج بودر




تكفيييين ادعي لي لا تنسيييييني

وكل من استفاااااااااد منها

اول شي الله يرزق ماتتمنين يارب ويوفقك يسعدك....

ثاني شي نفس هاالعجينه بااختلاف بسيط عن هذي اخذتها من هنا وسويت فيها صامولي وبيتزا للاخت

حنين الفهد بس مادريت انها تصلح للسينابون استانست

يمكن الفرق الماء كاس واحد وانا زدت شوي +2 م سكر انتي قلتي 2 فنجان +والخميره وال ب.ب ملاعق كبار

وحده هذي ووحده هذي اتوقه تعادل 2 صغار مثل ماقلتي

الزبده وش اعتمد حقة الاخت حنين الفهد والا حقتك لكن حقت حنين ساعه تخمر كيف عجينتك ع اطول اشتغل فيها

سوري اذا غثيتك ...

وربي يحقق امانيك
15-09-1431 هـ, 07:39 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (فلفل حاروبارد)
الله يقطع ابليسك شكلك تستهبلين ضحكتيني
من جدك تسالين
الكوب هو نفسه الكاس
بس اختلاف مسميات
اهم شي في الاطباق او المعجنات خصوصا تكون بكوب او كاس نفس النوع يعني الدقيق والزيت والحليب مثلا كلهم تقسينهم بنفس الكاس
وهذي طريقتي
في القياس
والحمد الله تضبط معي المقادير

لا مااستهبل لان في بنات يقصدون الكوب المعياري وانااقصد كاس الجبن

وشكرآ ....
15-09-1431 هـ, 07:41 صباحاً
 


الساعة الآن 07:23 .