كرات البطاطس بالباشميل





كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة.
الطريقة:
- يقطع البصل شرائح طويلة.
- ثم يحمر البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ونضيف له دجاجة مسلوقة مقطعة شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق.
- يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة.
- نحضر بطاطا مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح.
- نفرش جزء من البطاطا في الصينية، ثم نوزع فوقه الدجاج.
- نأخذ الجزء المتبقي من البطاطا المسلوقة ونعمل منه دوائر مجوفة كل دائرة تحشى بكمية من جبن الموزاريلا، ثم تكور وتصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي.
بعد ذلك؛ نحضر صلصة الباشميل، ثم تصب فوق كرات البطاطا.
- ترش على الوجه كمية قليلة من الزعتر، وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
17-09-1431 هـ, 03:13 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الأيادي
17-09-1431 هـ, 03:48 صباحاً
 
تسسسسسسسسسسسسلم يدك ماقصرررررتي يالغلاااااااا
17-09-1431 هـ, 04:03 صباحاً
 
تسلم الأيادي
17-09-1431 هـ, 04:34 صباحاً
 
الله يعطيك العافية
17-09-1431 هـ, 04:36 صباحاً
 


الساعة الآن 03:58 .