الأخت **الدلوووعة الهادئة**

بالنسبه لورق الغار تستطيعين وضعه كما هو ورق مع مرقة الخضروات ( الإيدام أو صالونة الخضروات ) .

أما الشنه فتوضع مع القهوه عند حمسها ثم تُزال بعد الإنتهاء من الحمس أي أنها لا تطحن مع القهوه .

أما المستكه فتوضع على القهوه بعد الإنتهاء من حمسها بمعنى أنه عندما ننتهي من حمس القهوه ونضعها في صحن على جنب لتبرد قبل الطحن نضع كميه من المستكه على القهوه وهي ساخنه أي بعد صبها مباشره ونحرك القهوه مع المستكه قليلاً حتى تذوب المستكه وتفوح رائحتها ولا داعي لإضافة كميه أخرى من المستكه مع إضافة كميه أخرى من القهوه على الكميه التي في الصحن بعد ذلك تُطحن القهوه بعد أن تبرد .

ويمكن اضافة المستكه مع البخور ( مثل المعمول وغيره ) حسب رغبتكِ .
الغار مع الرز او الفول
الاسنه تحمص مع القهوه يعني غمطه بين اصابعك وبعد التحمير تزال
المستكه تضعين حبيتين فقط او ثلاث بعد تحميص القهوه وهي ساخنه
أم فيصـل

لـيلى

دينا 22

تسلموووووووووون على الرد..

استفد كثييييييييييييييييييييير الله يعطيكم العافية وهذي مني لكم

اذكروا الله كثيرا............
الله يعطيكم العافية بصراحة أنا نفسي إستفدت كثير كثير

مــــشـــــــــــكــــــــــــــــــورين


طموح



الساعة الآن 08:23 .