اقتباس مشاركة  (انس الوجدان)
حبيبتي عندي عجينة تنفع للفطاير وللصفيحة وعن تجربة صارلي سنوات وانا اسويها وكل اللي ذاقها والله سالني اذا انا مشتريتها جاهزة لو لا .. العجينة هي 2 كوب طحين عادي مع ملعقتين صغار خميرة جافة مع نصف ملعقة ملح وملعقة صغيرة سكر تخلطين هالمقادير مع بعض وتضيفين عليها ربع كوب زيت مع كوب ونصف ماء دافئ لازم تكون العجينة قوية واعجنيها لمدة خمس دقايق واتركيها حوالي ثلاث ساعات وبعدين حشيها ولازم يكون الفرن ساحن على درجة 180 واتركيها من 20 الى 30 دقيقة ولما تطلعيها من الفرن غطيها ابقطعة قماش عشان تبقى طرية جربيها وما ابي غير دعواتك لي بالصحة


مشكورة حبيبتي ويعطيك الف عافيه
والله يعطيك الصحة والسلامة وطولة العمر
22-09-1431 هـ, 08:29 صباحاً
 
ممكن يكون السبب مو من العجين يمكن من الفرن انا كنت ك\ا وشريت فرن صغير وصارت تضبط ادعيلي
22-09-1431 هـ, 02:36 مساءً
 
اختي اظن مشكلتك من الفرن حامي بزياده بتستوي من الجوانب وهي من داخل لسا مااستوت
23-09-1431 هـ, 02:51 صباحاً
 
صحيح زي ماقالوا البنات يمكن السبب من الفرن يكون حار مررررره انتي شبيه على نار متوسطه جدا قبل ماتخلصين فطايرك بشوي
وفيه سبب ثاني يمكن انك تمتني العجينه وعشان هيك تكون جوا عجينه
ودعواتك لي بالهدايه والذريه الصالحه
23-09-1431 هـ, 03:06 صباحاً
 
مشكورة ضحكتي تبكيهم ويعطيك الف عافيه والله يحفظك حبيبتي ويبعد عنك بنات الحرام واولاد الحرام....
ومشكورة دلع امراة والله يرزقك بذريه الصالحيه الي تملى عليك البيت وتفرحك يارب

ومشكورة للجميع ربي يحفظكم ويخليكم لي يارب ....
23-09-1431 هـ, 04:18 صباحاً
 


الساعة الآن 05:10 .