السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم ذوقو شاورما قولو رايكم :
المقادير
دجاجه ـــ حلقات بطاطس مقليه ــ ماجي ــ ملح ــ بصل ــ زيت ــ بهارات ـــ بقدونس مفروم ــ
جبنة بوك سائله ـــ علبتان قشطه ــ سمق للزينه .
الطريقه:ـ
1ـ سلق الدجاجه بالماء وحبة ماجي وتقطع قطع صغيرة ثم يحمس الدجاج مع قليل من الزيت
والبصل وحبة ماجي وملعقة من البهارات وقليل من الملح عند الحاجه لمدة عشردقائق تقريباً
ثم يخلط مع البقدونس المفروم .
2ـ توضع حلقات البطاطس المقليه في أسفل الصينيه.
3ـ توضع حشوة الدجاج على حلقات البطاطس .
4ـ يخلط في الخلاط :ـ 3 ملاعق جبنه بوك سائله وعلبتان قشطه
وتصب فوق حشوة الدجاج
5ـ يرش عليها قليل من السمق للزينه ثم تدخل الفرن من فوق الى ان تتحمر:

أغيب بس إني على العهد باقي
يردني شوق على الود لازال

عـــــــــاشقــ ـــــــة ألجنـــــــــــ ــــــــــان
الله يعطيك العافيه اختى مشكورة ما قصرتى سلمت يداك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرة سهلة ووشكلها بتطلع حلوة جزاك الله خيرا

تسلمين
الله يعطيك العااااافيه روووووعه

وينقل الى قسم السندويتشات


الساعة الآن 01:17 .