ارجوا ان تقولوا لي كيفية عمل ( الرز والسمك ) على الطريقة الحضرمية خصوصا طريقة اهل المكلا

لاني قبل كم سنة زرت حضرموت وقبل عودتي الى السعودية نزلت عند عائلة في المكلا واكلت عندهم رز وسمك وسلطة حارة وكان رائعا فاارجو

اعطائي طريقة الرز والسمك والسلطة الحاره بالتفصيل ومن عندة خبره كبيره في عملة

كذلك طريقة عمل الخبز الذي يصنعونه اهل المكلا في بيوتهم كان ايضا رائعا كان فيه سمن وعندما يقطع يكون طبقات جميلة ولذيذه


وبارك الله بكم

ياريت نعرف نعمل مجموعه من الوجبات
عشان كذه من شويه طلبت من الاخوات ان نتعاون ونعمل ملف للاكلات اليمنيه من كل مناطق اليمن ( المطبخ اليمني) اتمني ان نستطيع ان نجمع الطرق الصحيحه ونستفيد ونفيد بعض

والله يوفق الجميع
مش عارفه اينهم اليمنيات ههههههههه كان نفسي نعمل ملف للوجبات اليمنيه المضبوطه بس ماباليد حيله بحثت لك عن الرز ولقيت الزربيان العدني زي اللي نعمله يعني صحيح ومعه كثير من الوجبات وانتي اختاري
الرابط واي سوال اذا اعرفه ساقولك عليه مستعده

الرابط هو
http://www.al-yemen.org/vb/showthread.php?t=34468
ينقل لاطباق عالم حواء

ماجي


الساعة الآن 09:59 .