بسم الله الرحمن الرحيم


بنات انا اخذت طريقة معمول الحبوبه


والان سويتها


بس العجينه تتكسر ماتتشكل


ليش ايش اسوي عشان ابداء الان اشكلها بسرعه يابنات قولوي وش اسوي بسرعه


ام يامن وكنان ربي احفظهم لي
زيديها حليب يمكن ينفع

شكلك والله أعلم مكثرة دقيق

زيديها حليب زي ما قالت لحظة وداع
أو شوي سمنة أو زيت

وإن شاء الله يضبط معااك

وموفقة يارب ..





جربي طريقتي

زبده وسط

3 ملاعق سكر بودره

3 ملاعق نشا

3 ملاعق فانيليا

من كاس الى 3 كاسات دقيق ويفضل دقيق كويتي

تمر معجون

الطريقه


تذوب الزبده بحراره الغرفه ويوضع عليها السكر والنشا والفاتيليا وتخلط جيدا ثم يوضع الدقيق على دفعاات حتى تصبح عجينه متماسكه <<مو شرط تحطين كل 3 الكاسات الدقيق فقط تحسين العجينه متماسكه خلاص وقفي

ثم تشكل

تدخل الفرن حار مده 10 دقايق بس يمكن تشوفيها لسى باقي لا خلا طفي وافتحي من فوق


الي تجربها تخبرني وش رايها ولاتنسون تدعولي بظهر الغيب


الساعة الآن 04:06 .