يالغوالي الله يعافيكم عطوني طريقة مثلثات التوست مدري لها اسم ولالا
سندويشات التست(كلوب ساندويش)
لهل طرق عديده
المقادير :

شرائح توست طري .
جبن شرائح (( نوع الجبن غير محدد )) .
خس .
حلقات بصل .
مايونيز .
دجاج مسلوق او مرتدلا
شرائح طماطم رفيعة .
بيض مقلي ((عيون)) او مسلوق مقطع حلقات


طريقة التحضير :


ضعي فوق شريحة التوست الأولى : شريحة جبن + شريحة طماطم + شريحة خيار حلقة بصل ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست أخرى
وضعي فوقها بيضة مقلية ثم ضعي شريحة أخيرة وضعي فوقها : الدجاج او المرتدلا(( بعد ان يخلط بالمايونيز)) ثم ضعي الخس . و طبعاً يمكن إضافة المخللات و هذا حسب الرغبة .


أدخلي الساندويتش الخاصة في ماكينة خاصة بتحميص وتسخين التوست (( وبعد أن تتحمر أطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمراً على شكل خطوط ذهبية جميلة ..
أخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست إلى أربع قطع ..
إقطعي التوست على هيئة العلامة X و النتيجة 4: مثلثات...


ضعي عوداً في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعاً وفوق العود أدخلي زيتونة خضراء .

بالعافيه والهنا
هذي ينقال لها كلوب هااووس

عبااره عن طبقه توست مدهونه بطبقه خفيفه مايونيز يووضع فوقهااا قطعه مرتديلااا اوو همبرجر مقلي

ووتدهن بمايوونيز ثم طبقه توست ثانيه وطبقه شراائح جبنه وطبقه اخيره تووست

لكن تقدرين تغيرين الحشوات ع حسب الرغبه

بعضهم يحط خس وطاطم وطبقه بيض مقلي وطبقه شراائح جبنه

وكل هذا ع حسب الرغبه

اتمني اكون افدتك
موفقه
اللهم حقق لي أمنية لم يتوقف عقلي من التفكير بها

ياااارب سهل نقلي قريب من أهلي تعبت من البعد
كلوب

هي عبارة عن طبقات التوست لو حابة تحمرين التوست شوي بالفرن أو الشوايه

بعدين طبقة توست مدهونه بالجبن السايل أو لبنه او مايونيز

وبين كل طبقة حطي حشوه

مثل تونه أو مارتديلا أو بيض مخفوق مع شوية ماء ومقلي يكون طبقة خفيفه

جبن شرائح ..دجاج مفروم ومكشن

طماط وخس وخيار

حسب كاتحبين تحطين حشوات

وحسب ماتحبين تحطين طبقات 3 او 4 او 5توستات فوق بعضهم

الطبقة الاخيره أحبها محمصة شويات بالفرن
بعدين اجيب عود أسنان وأغزه فيها حتى يمسك الطبقات في بعض
وراس العود أغز فيه زيتونه او خيار




قهوة الدورة والنفاس
http://forum.hawaaworld.com/showthre...7#post46601097


الساعة الآن 12:47 .