رول الدجاج المحشي



المقادير :::

6 صدر دجاج مخلي العظم والجلد -- علبة جبن المستطيلات مقطعه قطع طويله -- 2 ربطه سبانخ -- بصله مفرومه --
للتغطية ...
نص كوب بقسماط -- نص كوب جبن بارميزان -- نص م ص ملح -- فلفل اسود -- ربع م ص كمون بودره -- اصبع زبده سايحه -- ثلاث ارباع كوب دقيق


الطريــــــــــ ــــقه :::

ضعي البصل في اناء واضيفي قليل من الزيت وغطيه حتى يذبل .. اذيفي رشة اوريجانو ثم اضيفي السبانخ بعد تقطيعها ..
اضيفي ملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب وقلبي السبانخ بدون غطاء حتى تتخلص من لماء .. ابعديها عن النار ..
ضعي صدر الدجاج بين ورقتي زبده وسطحيها بالرول او المضرب حتى تصبح رقيقه ...
تبليها بالملح والفلفل ..
افردي صدر الدجاج وضعي عليه مقدار بسيط من السبانخ ثم قطعه من الجبن ولفيه على شكل رول ثم اقفليه باعواد الاسنان ..
اخلطي ( بقسماط + الجبن + الملح زالفلفل والكمون )
خذي رول الدجاج ثم غطيه بالدقيق تماما ثم اغمسيه في الزبده السايحه ثم غطيه بالبقسماط ..
كري العمليه حتى ينتهي المقدار ..
ضعي الرولات في صينية للفرن مدهونه وادخليها الفرن بدون تغطيه واتركيها 40 دقيقه حتى تنضج ..





__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لاتجعل الله اهون الناظرين اليك
الله يسعدكم ويحقق امانيكم ياااااااااااااا اااااااااااارب
بس ممكن طريقة فرد الصدور المخليه..ماني مستوعبه كييييييييييييف تتمدد..؟
الموت حق ولكن الفراق صعيب
اللهم انك عفو تحب العفو
فاعفو عنا




" كنت اسمع عن بهارات القصيم وكل ما اشتريت ما اعجبتني , لين اخذت من متجر شيهانه , كل احد صار يسألني وش بهاراتك ؟ " اسيرة الشوق - الفراشه



زيت غزير خلطة الافغانيات والباكستانيات
لشعر كثيف وطويل وبصيلات قويه




اقتباس مشاركة  (عانيت من الطلاق)
الله يسعدكم ويحقق امانيكم ياااااااااااااا اااااااااااارب
بس ممكن طريقة فرد الصدور المخليه..ماني مستوعبه كييييييييييييف تتمدد..؟
عاادي جربي وراح تنجح بإذن الله


الساعة الآن 08:37 .