السلام عليكم

اخواتي
هذي عجينة العشر دقائق

المقادير:

فنجان قهوة سكر

2 ملعقة طعام خميره فوريه

2 ملعقة طعام حليب بودره

2 كاس ماء دافئ

ذرة ملح

2 كاس دقيق.

الطريقـه :

تخلط هذه المقادير بالملعقة وتترك لمدة

10 دقائق بعد مرور العشر دقائق نضيف 3 كاسات دقيق

نصف كاس زيت وتعجن جيدا الى أن تصبح طريـه




اقدر استخدم نصف المقدار؟؟

يعني

1\2 فنجان قهوة سكر

1ملعقة طعام خميره فوريه

1 ملعقة طعام حليب بودره

1 كاس ماء دافئ

ذرة ملح

1 كاس دقيق.

الطريقـه :

تخلط هذه المقادير بالملعقة وتترك لمدة

10 دقائق بعد مرور العشر دقائق نضيف 1 1\2 كاس دقيق

ربع كاس زيت وتعجن جيدا الى أن تصبح طريـه




؟؟

اللي تعرف تجاوبني

لانه الكمية كبيرة وايد بالنسبة لي

مرحبا اختي سويها ونصها حطيها بالفريزر واذا بغيتيها طلعيها قبل بوقت وترجع تتضاعف مره ثانيه
انا دائما اسويها بنصف المقدار مثل ماذكرتي وتطلع مضبوطه
سبحان الله وبحمده
اكيد تقدري تعملي نصف المقدار وتضبط معاكي


[IMG]


الساعة الآن 02:28 .