تسلم ايدك يا إم يسمينا على الدورة الرائعة ..بس إذا بدي أسأل سؤال عن الدورة وين أروح?????.. يا ريت يرجعوا الموضوع ذي ما كان عبين ما نخلص اسئله
بس رغم اني لم اشارك بس بلشت هلأ أطبق او إليوم عملت الصفيحة و طلعت كتير طيبه بس عندي سؤال العجينه بتكون ذي البسكوت شوي ولا أنا خبصت
الله يجعلوا في ميزان حسناتك أمين
06-10-1431 هـ, 09:37 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يعني ما حدا رد علي .... طب بس المشرفات إذا أمكن رجعوا الموضوع كمان مرة حتى نستفيد منو لأنو برمضان كان صعب
07-10-1431 هـ, 04:03 مساءً
 
اب
07-10-1431 هـ, 04:36 مساءً
 
هلا حبيبتي ميوش
ان شاء الله بيرجع الموضوع قريبا جدا
بالنسبة للتطبيقات ضعيها حبيبتي في موضوع تطبيقات دورة لائحة الشيف في قسم الاطباق المجربة ومبدئيا بامكانك ان تضعي استفساراتك في نفس موضوع التطبيقات .
بالنسبة للصفيحة البعلبكية عجينتها وسط يعني لا مقرمشة ولا طرية جدا .
بتطلع مقرمشة اذا زدتي عيار الزيت لها .
وهي اصلا بتطلع وسط بفعل الدهن اللي بكون باللحمة .
والاصل كما قلت انها تطلع وسط عادية .
ويا هلا حبيبتي .
07-10-1431 هـ, 04:38 مساءً
 
رفع
08-10-1431 هـ, 11:12 مساءً
 


الساعة الآن 12:09 .