عزيزتــــي....


أنا جربتها مرتين ربي يسعــدك والله لذيذه بجـــد جربيهــأ اذا تبي طريقتها بجيبها لك الحين مو عنــدي..


دعــواتكـ...
07-10-1431 هـ, 07:24 مساءً
 
أنا جربتها والله ذوووق .. نصيحه لا تترددين
07-10-1431 هـ, 07:25 مساءً
 
لذيذه جربيها بس في وصفات احسن منها خاصه للغاليه طواري لاتفوتك ررررررروووووووعه
07-10-1431 هـ, 07:31 مساءً
 
رجعت لك بالوصفهـ اخذتها من موقعهم ..




المكوّنات

  • 1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 1½ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • 2 أكواب أو 320 غ من السميد
  • 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • مكوّنات القطر:
  • 2 أكواب أو 400 غ من السكر
  • 1½ كوب أو 375 مل من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام من ماء الورد
  • 2 ملاعق طعام من اللوز المطحون


طريقة التحضير

تُمزج الزبدة مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللوزا لمطحون والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.
يُسكب المزيج في صينية للخبز قياس 28 سم × 24 سم ويُسوّى الوجه بشكل متجانس. تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر المبرّد على وجهها. توضع في البراد لتبرد تماماً، وتقطّع إلى معيّنات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر:
يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد، واللوز المطحون.

عوافــــــــــي عزيزتــي


07-10-1431 هـ, 07:34 مساءً
 
في بسبوسهـ بالزباااادي والنستلهـ بعد من موقعهم


بجربها ان شاء الله شكلها لذيذ.





المكوّنات

  • 1 ملعقة طعام من الطحينة
  • ½ كوب أو 100 غ من السمن٬ المذوّب
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • 2½ أكواب أو 400 غ من السميد٬ الخشن
  • ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • مكوّنات القطر:
  • 1½ كوب أو 300 غ من السكر
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام من ماء الورد


طريقة التحضير

تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم.
يُمزج السمن مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.
يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر:
يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.








عوافـــــــــــــــــــــــي..
07-10-1431 هـ, 07:38 مساءً
 


الساعة الآن 05:10 .