ياحبيبتي اهم شي الرز يكون منقع لمده ساعه وان زاد مافي مشكله والمويه تكون قليله يعني فوق مستوى الرز بشويه وخلي النار يكون عالي الين يبدا يغلي وبعدين وطي على النار الين يستوي الرز وتطلع الكبسه مضبوطه
16-10-1431 هـ, 02:18 مساءً
 
حطي بهارات صحيحه مو مطحونه(قرنفل قرفه ورق غار ليمون اسود
واللحمه اطبخيها بقدر الضغط مع كل العفش < امحق وصف
وبعدين صفي المرقه واطبخي فيها الرز وان بغيتي حطي اللحم عليه او دخليه الفرن
ولاتهون الطماطم المخلوطه والبليله
وبتطلع ازين كبسه في العالم

< متعيجزه اشرح اكثر
16-10-1431 هـ, 03:19 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (اناللسعدام)
ياحبيبتي اهم شي الرز يكون منقع لمده ساعه وان زاد مافي مشكله والمويه تكون قليله يعني فوق مستوى الرز بشويه وخلي النار يكون عالي الين يبدا يغلي وبعدين وطي على النار الين يستوي الرز وتطلع الكبسه مضبوطه

انقعه والله العظيم

أنا مشكلتي توطية النار وتعليتها دايم اخربط بهاالسالفه
يعني ماأعرف متى اوطي النار وانزلها جزاك الله خير اللي علمتيني
16-10-1431 هـ, 07:59 مساءً
 


الساعة الآن 09:33 .