عادي اختي بتقدري بس رايثحة تحصلي على بسكوت بيكون طري مو كرسبي لانه الحبة رايحة تنتفخ في الخبز

البيكنع صودا بيتخلي الكوكيز يصير كوسبي لانه فور خروجها من الفرن الحبة بتهبط وبتصير مقرمشة


رَبـي . . لا تَكسَر لي قلباً . . لا تصَعب عليّ أمَر . . احَفظ لي عائلتَي أحَبتي . . مَن أرادَ الخَيـر بـي . . يآرب آجعلني ممن تفآئل بخير . . فأگرمت? ، و توگل عليگ فگفيت? . . يــآرب

نستنى النتيجه وعلى فكره الكوكيز تخليه عشر دقايق وتطلعيه يبان انه ماستوي بس خليه عشر دقايق بره وبتشوفي النتيجه دعواتك اختي بتفريج همي وقضاء ديني
اختى بيكربونات الصوديم
حلو فى نوعين فقط من المعجنات والحلويات
الى هي المعجنات الى يدخل فيه الكاكاو والزبادي والبن و التمر والدبس
لانه يكون اكثر فاعليه مع هالمواد المذكوره
لكن البيكنج بودر مناسب جدا لجميع انواع المخبوزات
لان سرعة تفاعله مع المواد الثانيه مناسبه جدا مع الافران المنزليه
ام بيكنج صود سريع التفاعل ويحتاج اول ماتضيفينه تحطينه بالفران لان يهبط بسرعه
^
عن تجربه والله
يمكن زبدته كانت قليله والتاخير مو زين للكوكيز بالذات في الفرن

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444


الساعة الآن 01:54 .