انا بكتب لك طريقتي باالتفصيل

بصرررراحه تهبل جربيها وراح تدعين لي

اطبخي اللحم او الدجاج وحطي معاه ماجي وملح وشوي فلفل اسود وكمون وشريحه بصل وطماطم بس لاتكثري

وخليها لما تستوي اضيفي الملوخيه ولاتغطينها عشان تصير لك خضراء

وجيبي ثوم انا افرمه في فرامه البصل العاديه واقلاه في الزيت الا ان يحمر شوي واصبه ع الملوخيه

واحرك وخليها 5دقايق وطفي النار عنها وبصحع وعااااافيه
17-10-1431 هـ, 02:23 مساءً
 
تبغين طريقه فرم اثوم سهله وسريعه وتريح من ريحته في اليدين كل يوم جيبي كيو او نصف كليو ثمين فصصيه يعني صفيه من القشور بعدين حطيه في كاس الخلاط حق الطماطم وصبي علي شوي ماء عشان ينفرم بس و حطيه بعلبه بلاستيك وخليه بلفريزر
17-10-1431 هـ, 02:27 مساءً
 
احمسي البصل والثوم شويه بعدين حطي الملوخيه بعد ماتضربيها في الخلاط مع شويه مويه هذا اذا تبينها من دون دجاد او لحم مفروم لو حابه تحطينهم احمسيهم مع البصل وبعدين اذا صبيتي الملوخيه خليها تطبخ ربع ساعه بالكثير وانتبهي لاتفور
لاتنسين البهارات والملح وبالعافيه
17-10-1431 هـ, 03:00 مساءً
 
على فكره بالنسبه للثوم غيري طريقتك بدل ماتضربينه بالهاون افرميه بالخلاط
17-10-1431 هـ, 03:03 مساءً
 


الساعة الآن 09:46 .