هلا حبيباتي قررت اليوم اسوي عشاء سمك فيليه

صراحه طلع الطعم روووعه والحمد لله

قلت بنزله لحبيباتي بنات حواء الله يسعدهم

كثير استفدت منهم بسوي لو حاجه بسيطه لهم

وافيدهم زي مافادوني

بسم الله ماشاء الله



وقدمته مع الرز الابيض والبطاطس


المقادير

شرائح سمك فيليه الكميه الي بتكفيك

( أ )
1ملعقه ص بهارات مشكله

املعقه ص كزبره مطحونه

املعقه ص كركم

1ملعقه فلفل احمر

1ملعقه فلفل اسود

3ملاعق خل

3ملاعق زيت

1ملعقه ص كمون

3فصوص ثوم مهروس حسب الرغبه انا حطيت بودرة الثوم

( ب )

1بيضه

1كاس ماء

2ملعقة نشاء

1ملعقه بيكنج بودر صغيره

ملح وفلفل اسود

7 ملاعق دقيق ابيض حسب احتياجك


الطريقه

ينقع السمك في ماء والخل وشوي كركم عشان الزفره تقريبا ساعه او نصف ساعه ثم تصفينها

تفرك شرايح السمك بي البهارات والكزبره والثوم والكركم وبقية مقادير( أ) وتترك في مكان بارد مده ساعه او ساعتين


تخلط مقادير ب نضيف الدقيق تدريجي الي تتكون عجينه اغلظ من الشوربه شوي ثم على طول على الزيت

ويكون حار ويقدم مع الرز او البطاطس والحمص والمتبل حسب رغبتك

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ما شاء الله
شكله روعه
عليكم بألف عآفية...
ما شاء الله
صحه وعافيه مره روعه
تبغين علب هدايا او اكسسوارات لتجهيز عرايس او توزيعات المواليد ادخلي لاتترددين

DSC00388


S7301993



للطلب.... ارسال رساله ع الخاص
لمشاهدة الموضوع
صحتييييييين تشههههيي
الله يفرج همي وكل من قاااال آميين


الساعة الآن 01:20 .