Analysis Services


هلا حبيباتي قررت اليوم اسوي عشاء سمك فيليه

صراحه طلع الطعم روووعه والحمد لله

قلت بنزله لحبيباتي بنات حواء الله يسعدهم

كثير استفدت منهم بسوي لو حاجه بسيطه لهم

وافيدهم زي مافادوني

بسم الله ماشاء الله



وقدمته مع الرز الابيض والبطاطس


المقادير

شرائح سمك فيليه الكميه الي بتكفيك

( أ )
1ملعقه ص بهارات مشكله

املعقه ص كزبره مطحونه

املعقه ص كركم

1ملعقه فلفل احمر

1ملعقه فلفل اسود

3ملاعق خل

3ملاعق زيت

1ملعقه ص كمون

3فصوص ثوم مهروس حسب الرغبه انا حطيت بودرة الثوم

( ب )

1بيضه

1كاس ماء

2ملعقة نشاء

1ملعقه بيكنج بودر صغيره

ملح وفلفل اسود

7 ملاعق دقيق ابيض حسب احتياجك


الطريقه

ينقع السمك في ماء والخل وشوي كركم عشان الزفره تقريبا ساعه او نصف ساعه ثم تصفينها

تفرك شرايح السمك بي البهارات والكزبره والثوم والكركم وبقية مقادير( أ) وتترك في مكان بارد مده ساعه او ساعتين


تخلط مقادير ب نضيف الدقيق تدريجي الي تتكون عجينه اغلظ من الشوربه شوي ثم على طول على الزيت

ويكون حار ويقدم مع الرز او البطاطس والحمص والمتبل حسب رغبتك
19-10-1431 هـ, 02:22 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ما شاء الله
شكله روعه
عليكم بألف عآفية...
19-10-1431 هـ, 02:23 صباحاً
 
ما شاء الله
19-10-1431 هـ, 02:26 صباحاً
 
صحه وعافيه مره روعه
19-10-1431 هـ, 02:32 صباحاً
 
صحتييييييين تشههههيي
19-10-1431 هـ, 02:47 صباحاً
 


الساعة الآن 11:21 .