لازيت ولا سمن اخلطي في علبه زجاج نصف ملعقه صغيره مصفر طعام (صبغة صفار الزعفران) في محلات العطاره و2 ملعقة طعام كاتشب و2 بيالة شاي ماء واخلطيها زين وامسحي الدجاجه بعد السلق بفرشاة وحطيه بالفرن وباقي الخلطه ضعيه في الثلاجه وكل يوم امسحي دجاجتك بنفس الخلطه واذا خلصت سوي جديده معتمده عندي من 10 سنوات وجزى الله خيرا من دلتني عليها
21-10-1431 هـ, 12:16 صباحاً
 
انا ابهرها واحط معاها خضره واغلفها كويس مره بالقصدير او احطها في كيس الشواء وعلى الفرن لمدة ساعه او ساعه ونص على حسب حجم الدجاجه واذا طلعتها تكون طريه مره وتذوب في الفم مهما كانت نوعيه الدجاج اللي استخدمه طازج او مثلج
21-10-1431 هـ, 12:19 صباحاً
 
رفع
25-10-1431 هـ, 12:53 صباحاً
 
آب
25-10-1431 هـ, 01:05 صباحاً
 
يالغاليه بسيطه بعد ماتحطين دجاجتج بالزيت لما تخلص حطيها بجدر العيش (فوق العيش )وعادي تحطينها فوق حشوة العيش اللي فوق العيش وسكري عليه لين تغرفين اقصد يكون العيش خالص بس عشان ماتبرد الدجاجه وراح تكون طريه حيييييييييل
25-10-1431 هـ, 01:06 صباحاً
 


الساعة الآن 06:05 .