السلام علييييييكم ..!

صبآح النور / مساء الخير


آخوآتي ابي طريقة سهله للمحاششي مشتهيتها حيييل

ومشكله كل ماسويتها يطلع الرز وتذوب الخضار ودنيا يادنيا

آبي طريقه سهله وياليييت تكون بالفرن تفآديآ للحآلات السسسابقه =)

اولا لا تملين الخضار بالحشوه ولا تملينها مره ‏
ثاميا غطي كل حبه لا تخلينها مكشوفه الفلفل براس الفلفل والكوسة قصي من الراس اللي قطعتيه على قد الفتحه وغطيه
ثالثا صفيها بشكل طولي بالقدر وخليها متراصه لاتطيح على بعض
وإذا تبنها بالفرن صفي الكوسه بالعرض بس انا افضل القدر

حشوتي دجاج او لحم مفروم رز مصري بقدونس شبت طماط بصل ثوم كلها مفرومه وماجي وبهارات ومععجون طماط ‏
حشي الخضار وصفيها منتظمه بقدر حطي بقاعته حلقات بصل او بطاطس ‏
وبعدين أخلطي معجون طماط مع ماجي و بهارات وملح مع مويه حاره وصبيها على المحشي لينن يوصل اخرها وبس غطيها وإذا طبخت قصري النا ر لين تستوي وبالعافيه
طولت عليك
الاخت محترمة ماكصرت جزاها ربنا خير
محترمه

وه يختي مششششكوره وماتقصرين

ربِ يعطييك ماتتمنين =)

ويرحم الوآلد ويسكنه فسيح جناته ويبدل سيئاته حسنآت ويوسع له بقبره ياكرريم


ويربط على قلبك
حوائيه ..


ربِ يجزآك الجنه


الساعة الآن 05:59 .