السلام عليكم

بناات الله يعاافيكم
كيف اتخلص من ريحة اللحم

قربت انجن ماخليت طريقة ماجربتها

اللحم نجيب افضل نوع
بس الريحه ماتروح مادري ليش

جربت انقعه بخل بعدين اغسله واطبخه بمويه وشريحة ليمون لين تطلع الزفرة واشيلها ثم اغير المويه مافي فايدة
جربت اتبله بكركم وملح خشن مافي فايدة
تكفووووون تعبت ابي شي يشيييل الريحة

غريبه نظفتيه بكل اللي ذكرتيه ومانظف

طيب جربي تغسلينه بالملح الخشن بس نظفيه زين
غسليه نظفيه بالموية وملح خشن بالاول..

بعدها حطي شوية دقيق ووزعيه عاللحمة واتركيه شوية لين ماتخلصي تقطيع البصل او اي شي ..

واغسليه ..


نفس الشي مع الدجاااج





ملاحظة ...اذا انتي ماتحبين اللحم..مابتعجبك ريحته لو ايش...

يعني يمكن يكون نفسياً مو شرررط تكون ريحته صحيح
الدجاج هو الي فيه ريحه !!

ام اللحم ما احس فيه ريحه !!
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
تلاقين عند العطارين والمحامص

حاجه اسمها (شب )

نوع من البهارات

في علبه حديد ولونها اخضر

وحده الله يجزاها خير هنا بالمنتدى كتبت عنها

وانا اشتريتها برضوا
قـــــــــريبا ......


الساعة الآن 08:02 .