تختوخه مو منفوخه
•
بالعافيه عليكم حبيبتي
مرحبا مرحبا
يسلموو يسلموو
ياحلوكم وياحلو ردودكم
حلى التين مقاديره
بالخلاط تحطين
كأس ماء
8حبات جبن مثلث
ملعقتين حليب جاف
بيالة زيت
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بكنج بودر
شوي ملح وسكر
تخلطينهم وتعجنينهم بكأسين دقيق واذا احتاج اكثر زودي اهم شي تكون مثل عجينة الفطائر
خليها تخمر
وبعدين تحشينها بقطع صغيره مارس
وتشكلينها مثل شكل التين وتخلطين فنجالين سكر مطحون مع ملعقتين قرفه وتغمسين حبات التين فيه وتصفينها بصينيه مدهونه بزيت وتحمرينها مثل الفطائر
وبعد ماتطلعينها من الفرن تسقينها بنستله وخليها تبرد شوي وقدميها
صحتين وعافيه
اتمنى شرحي واضح
يسلموو يسلموو
ياحلوكم وياحلو ردودكم
حلى التين مقاديره
بالخلاط تحطين
كأس ماء
8حبات جبن مثلث
ملعقتين حليب جاف
بيالة زيت
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بكنج بودر
شوي ملح وسكر
تخلطينهم وتعجنينهم بكأسين دقيق واذا احتاج اكثر زودي اهم شي تكون مثل عجينة الفطائر
خليها تخمر
وبعدين تحشينها بقطع صغيره مارس
وتشكلينها مثل شكل التين وتخلطين فنجالين سكر مطحون مع ملعقتين قرفه وتغمسين حبات التين فيه وتصفينها بصينيه مدهونه بزيت وتحمرينها مثل الفطائر
وبعد ماتطلعينها من الفرن تسقينها بنستله وخليها تبرد شوي وقدميها
صحتين وعافيه
اتمنى شرحي واضح
الصفحة الأخيرة